Chilihet kokosfisk
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 2 msk vegetabilisk olja
  • 5 dl kokosmjölk 4%
  • 600 g vita fiskfiléer eller kotletter
  • t ex hälleflundra
  • multe
  • torsk eller sej
  • 2 kaffirblad
  • kanterna rivna
  • 5 msk fisksås
  • 2 tsk farrinsocker
  • 1 msk koriander
  • hackad
  • Currypasta
  • 1 krm svartpepparkorn
  • 4 scharottenlökar
  • hackade
  • 3 vitlöksklyfor
  • hackade
  • 1 tsk färsk riven ingefära
  • 4-6 torkade röda chilifrukter
  • skurna i 2 cm bitar
  • uppblötta i hett vatten tills mjuka
  • avrunna
  • 1 tsk torkad räkpasta
  • 1/2 tsk rivet skal av kiffirlime eller citron

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.