www.coop.se

Chicken patties i salladsblad

Name: Chicken patties i salladsblad
Ingredients: 400 g Kokta kikärtor på burk (bruttovikt), avsköljda; 500 g kycklingfärs; 1 liten gul lök, grovriven; 1 vitlöksklyfta, finriven; 2 msk mango chutney; 1 tsk gurkmeja; 0.5 tsk curry; 1 lime, finrivet skal (endast det gröna); 1 tsk salt; 2 msk olja, till stekning; 1 litet isbergssalladshuvud; 0.5 dl kokosflingor; 3 msk mango chutney; pressad saft av lime; 2 msk vatten