Det här är en enkel fransk lammgryta med hela vitlöksklyftor och brandy. Häll i timjan och brandy. Som förrätt hade jag ett franskt recpet på bacalhau med tomatsås
1/2 dl cognac eller brandy. 1/2 dl cognac eller brandy. Här är ett lite annorlunda recept på inkokta päron med smör, cognac och kryddnejlikor, stjärnanis, kanel och svartpeppar
1ca 0,5 dl konjak eller brandy. 1400-500 g oxfilé 400 g tornarelli eller tagliatelle 300 g färska champinjoner 2 schalottenlökar ca 0,5 dl konjak eller brandy 3 dl vispgrädde 1 tsk tryffelolja ca 1 dl köttbuljong, gjord på fond eller tärning olivolja salt, svartpeppar finhackad persilja riven parmesanStrimla oxfilén
1- 1 ½ dl apricot brandy. Blanda allt i en bålskål och skiva frukten och lägg i. Jo då, det stämmer att hon tar 33 cl läsk bara, för att den ska vara djävulsk men jag tar 1- 1,5 liter
Sangria innehåller vanligen rött (sött) vin, frukt i skivor eller bitar, något sött som likör eller apelsinjuice, Brandy, mineralvatten, en bit kanelstång och isbitar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.