Det tar sin lilla tid att göra äggost . Kontrollera noga att inte massan kokar, då blir äggosten hård. Ös upp äggosten i formen och täck lager för lager
Ös upp i en äggostform, varva med sockerblandningen och pressa på osten så det inte blir luftfickor. Vispa ihop ägg, gräddfil, vispgrädde och mjölk i en tjockbottnad kastrull
Gjorde denna äggost igår för att avnjutas idag tänkte jag. Spelar egentligen ingen roll när det gäller just äggosten då jag äter väldigt snabbt ändå, lägger ingen tid på att njuta direkt
Ingredienser Portioner. 8 6 ägg 5 dl gräddfil 3 l mjölk 1/2 dl socker Till servering ev sylt ev bär Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.