Jul 2018

Jul 2018

  • 12 Recept
Cuba Kaffe

Cuba Kaffe

Blanda ingredienserna. Fyll upp med kaffe. Toppa med vispad grädde. 4 cl mörk rom. 2 cl Crème de Cacao. Hett kaffe
Saffransbröd

Saffransbröd

Baka ut till lussekatter, traditionelle julbröd, längder eller kransar. Smula sönder jästen i degbunken
Julskinkan

Julskinkan

Har ni griljerat julskinkan ännu. Hemma hos mina föräldrar är det tradition att göra det på lille-julafton
Crème brûlée med passionsfrukt

Crème brûlée med passionsfrukt

Senaste tiden har jag haft ett stort sug efter Crème brûlée i alla dess smaker. De har ätits med smak av mocca, karamell, choklad för att nämna några
Lime- och myntainkokta fikon med pannacotta

Lime- och myntainkokta fikon med pannacotta

Koka upp vin, vatten och limesaft. Tillsätt rivet limeskal, farinsocker, vaniljstång och mynta. Slå lagen varm över fikonen, täck över och låt stå över natten
Bohuslänsk äggost

Bohuslänsk äggost

Inte en påsk utan äggost. Ljuvligt mild i smaken och med sötsyrlig rårörd svartvinbärssylt till. Jag är uppväxt med äggost då min mamma tidigt lärde sig av en väninna hur man gör