Förutom sina fantastiska odlingar så tillverkar man även ett antal förädlade produkter på gården och jag har fått förmånen att testa deras egen blåbärsvinäger, "Ådalens blå pärla"
rårivna rödbetor i blåbärsvinäger och en härlig speltrisotto med svamp. Igår fick jag, tillsammans med ett femtiotal andra matintresserade gäster delta i Matpolitiska salongen som ordnades i G18
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.