Hacka fikon ochvalnötteroch lägg i en skål. Både gott och nyttigt. Blanda med honungen. Skala och skär sötpotatisen i bitar och lägg i en ugnsfast form
Blanda chevren ochvalnötternamed honungen. ½ dl valnötter. Den ganska starka och syrliga smaken från den ungsbakade grönkålen bryter jag av med mjuk chevre som smaksatts med honung och söta blåbär
Servera soppan med smulad fetaost och smörstekta valnötter. Det här är en riktigt matig och mäktig soppa som ska vara tjock i konstistensen… Det är så klart en smaksak men jag gillar den tjock, krämig ochmed lite textur
Kombinationen med rostde valnötteroch houng är underbar. Jag gillar verkligen hösten när man får kura ihop hemma med varm god höstmat och tända ljus för att lysa upp i höstmörkret
Mezze Maniche med fläskfilé, chipotle ochrostadevalnötter. Den här pastarätten är en krämig historia med mustig smak från det röda vinet men också med en svag hetta från chilin som rundas av med grädde, philadelphiaost och parmesan
Blanda dressingen med den kokta potatisen, valnötter, gräslök och rucola. Nu när det är sommar tycker jag att det passar riktigt bra med en kall potatissallad, en grillad köttbit och goda tillbehör till middag
trädgården och sedan nykokta betor medrostadevalnötteroch mozzarella – en ljuvlig. Häll av vattnet och slå plastfilm över kastrullen medan betorna svalnar så går det lätt att bara dra av skalet efteråt
Sallad med blåbär, gorgonzola ochvalnötterPortioner. Häll upp nötterna i en skål och ställ åt sidan. Rosta valnötterna på hög värme i en torr stekpanna
trädgården och sedan nykokta betor medrostadevalnötteroch mozzarella – en ljuvlig. Häll av vattnet och slå plastfilm över kastrullen medan betorna svalnar så går det lätt att bara dra av skalet efteråt
Servera med stekt sidfläsk eller stekt bacon ochrostadevalnötter. I helgen var det extrapris på aubergine, och då blev jag sugen på att laga fetaostgratinerad aubergine till middag
Idag fick det gratinerad gnocci med gorgenzolasås ochmed god stekt stekt lax till. Strö över valnötteroch servera gärna lite ruccola till eller om man inte vill ha vegetariskt, servera stekt fisk till
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.