Tillsätt gärna andra grönsaker om du vill, och kanske vill du byta ut biffen mot kyckling. Ni vet en god gryta, kanske lite kycklingspett med jordnötssås och friterad kyckling med sötsursås
Strimla lövbiffenoch lägg i en skål tillsammans med maizena. Vi har ju bott i huset i två år nu och en av sakerna som jag saknar mest med att bo inne i stan är närheten till alla restauranger
Blanda ihop det med köttet och låt marinera över natten (iallafall minst tre timmar). När köttet börjar bli klart, tillsätt lök, svamp ochbambuskottoch häll genast på soja, ostronsås, hoisinsås, sesamolja och vattnet
Strimlorna av tunn lövbiff ska marineras med bikarbonat och soya ett par timmar i rumstemperatur. Här snålas inte med varken kött eller grönsaker och definitivt inte på smaken
Den här veckan har inte varit nån höjdare och jag har inte blivit av med förkylningen. Idag ska jag springa en massa ärenden, bedöma uppsatser och förbereda för middagsfrämmande
Smaka av med svartpeppar. Tillsätt bambuskott, strimlad purjolök, svamp och hackad vitlök i oljan. Tillsätt vatten, fisksås, ostronsås, buljong och ingefära
I medbambuskottoch ev champinjoner. Strimla biffenoch fräs i omgångar i olja. I med köttet och slå över vatten, kalvfond, soja, sweet chili och muscovadosocker
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.