Undrar hur många som kommer ihåg eller ens känner till att det finns något som heter Pohlmans låda. Kanske inte alla ens känner till att det finns någon som heter Pohlman men det gör det, John Pohlman född 1935 i Malmö
Lådan passar fint till stekta kötträtter,. Strö över persilja och servera lådan. ALSTRÖMERS LÅDA. En krämig och utsökt god potatisgratäng gör du med strimlad potatis och rikligt med riven ost
Goda lådan med broccoli och köttfärs4-5 portioner600g köttfärs3 klyftor vitlök1 lök (jag hade rödlök)smör (kokosolja) att steka ifryst broccoli (alt. Grädda ca 30 minuter, eller tills lådan stannat och fått fin färg
Det här är vad jag lever på denna vecka. Originalreceptet kommer härifrån. Jag har dock gjort lite modifikationer anpassat efter vad jag hade hemma samt smakpreferenser
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.