Smaka av med salt och peppar. generöst med hackad dill, färsk eller fryst. Blanda smetana, buljong, broccoli, purjo, dill och citronsaft i en kastrull och småkoka en stund
Vi är tillbaka till Linas Matkasse (efter en period när barnen bara vägrade äta från Linas matkasse ) och är nöjda med leveransen denna vecka, dock saknades en förpackning bröd
Idag tog jag ett paket med tärnad skinka och gjorde den här snabba och enkla rätten. Skölj broccolinoch plocka bort ”blommorna”, skär ner stjälkarna i små bitar och koka broccolin några minuter så den blir mjuk
Späd med vattnet lite åt gången. Mina barn älskar kombinationen kyckling och curry och hur smidigt är det inte att kombinera dessa två i en pastagratäng
Jag har lite svårt att slänga ätbar mat så jag tog ut det som fanns och tillsammans med en sista tinad kycklingfilé, en burk krossade tomater, några torkade örter och det sista ur burken med creme fraiche blev det denna makalöst goda kycklinggryta
Tänkte att vi från ochmed nu alltid ska äta något gott på de fredagar då jag har dem. Krämig tacopaj med massa god fyllning precis som det ska vara när det är helg
Det är dessutom fullproppat med socker, smör och vetemjöl. det är ju trots allt banan i, då måste det vara nyttigt), det gjorde i alla fall de flesta som jag gick i skolan med, om de inte åt muffins eller bagels
Mina allra godaste biffar innehåller kalvfond och bostongurka som ger otroligt god smak. Dessutom sköter dom ju sig själva i ugnen medan man vispar ihop såsen och kokar potatis
Stek köttfärsen tillsammans med hackad lök och ev vitlök. Servera med sallad. Jag just avslutat min första jobbarvecka och det känns otroligt bra att vara tillbaka i vardagsrutiner igen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.