6 1 rotselleri (à 500 g) 1 bananschalottenlök 1 vitlöksklyfta 50 g smör salt hackad persilja att strö över 1/2 dl finriven parmesanost Lägg till i inköpslistan
Skala och riv vitlök och blanda med olja och honung i en skål. Bakadrotselleri. Tillsätt creme fraiche och honung och mixa slätt med hjälp av en stavmixer
En av rätterna vi åt i torsdags var den här löjligt goda, långbakaderotsellerin som vi serverade med hasselnötter, parmesan, citronmajonnäs och löskokt ägg
Servera torsken med brynt smör & den härliga rotsellerin och goda grönsaker. Idag gör vi rotselleri som tillbehör till fisk, helt underbart, men är minst lika gott till kött
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.