Ansa och dela svampen, gärna under tidensomrotsellerinbakas. Bakad helrotselleri toppad med smörstekt svampDet är inte mycket som slår smaken och doften från rotselleri när den delas
Man kan försöka intalasig att fryst lax är lika bra som färsk, men det är såklart bullshit. Tillagar man hellaxsidai ugn så blir det något helt annat, läckrare och snyggare
Det är dom som gör laxen god och dom villvi behålla i laxen. Helstekt lax i ugn är så gott och smidigt att laga, den blirsaftig och sköter sig själv i ugnen
Lägg ned det i en gjutjärnsgryta med lock tillsammans med grovt hackad gul lök, helavitlöksklyftor, grovt hackad chili, kryddor, lime delad i fyra delar
Att tillagahellaxsidai ugn är både lätt och gott. Att få en perfekt tillagadfisk behöver inte alls vara svårt bara man tänker på att fisk har kort tillagningstid och att tillagningen även fortsätter efter att fiskentagits bort från värmen
Skalet från en halv citron (bara det gula). Tillsättningtillkycklingen. Ett halvt vitlökshuvud. Serveringsförslag (klicka på texten för att komma till recept)
Vi har också den oturen att just de varannan veckor som kassen kommer är de veckor då jag har ledigahelger och egentligen har mer tidtill att planera och laga nåt gott vi själva är sugna på
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.