Bra mat i matlåda,Mejerifritt,Middagstips,Pastasåser & andra grytor,Snabba middagstips,Vegetariskt. En påse frysgrönsaker är lätt att slänga in i mikron när middagen börjar bli klar och jag kommer på att jag visst har glömt att fixa en sallad till
Hacka samman mjöl och smör till en grynig massa. Tillsätt vatten. Arbeta snabbt ihop till en deg. Tryck ut degen i en pajform med hög kant, ca 24 cm i diameter
Sätt ugnen på 200 grader. Bryn vitkålen och löken i smör. Lägg blandningen åt sidan och bryn färsen. Blanda sedan i krossade tomater, tomatpuré, vatten, dijonsenap, buljongtärning, vitlök och kryddorna och låt koka ihop några minuter
Stroganoff gjord på halloumi istället kött för kött. Grytan blir riktigt mustig och god. Testa även att göra en ljuvligt god carbonara med halloumi, recept hittar du HÄR
En superenkel pasta med smak av söta tomater och kryddig chorizo. Jag har använt mig av romantica tomater som är lite söta i smaken i receptet men det går givetvis med vanliga tomater men söta då upp såsen med ca 1-1½ tsk honung
Ni är många som uppskattar mina vegetariska och veganska recept och det glädjer verkligen mig. Det finns så många goda vegetariska och veganska rätter och det behöver inte alls vara krångligt att göra en måltid som är helt veganskt
Blanda lingon och socker och låt stå i rumstemperatur tills sockret löst sig. Rör om då och då. Blanda kalvfärsen med äggulor, vispgrädde, salt, peppar och socker
Efter en vecka på Kreta med massor av god grekisk mat så var det skönt att komma hem och äta något lite lättare som ändå mättar och då gjorde jag den här goda potatis och purjolökssoppan till middag igår
