Vego

Vego

  • 9 Recept
Spicy linspasta & rostad blomkål

Spicy linspasta & rostad blomkål

Hur najsig middag är inte detta en regnig söndagskväll. Så himla gott med en stark pasta när det är kallt och dystert ute och extra trevligt att servera den i mina nya fina pastatallrikar
Linsbollar med curry-limesås

Linsbollar med curry-limesås

Det här är en av mina favoriträtter när det kommer till vardagsmat och matlådor. Spicy linsbollar med matvete och världens godaste sås som kommer från bloggen Portioner under tian
Vegetarisk lasagne med zucchini och champinjoner

Vegetarisk lasagne med zucchini och champinjoner

I denna krämiga och goda lasagne ingår vår allra sista hemodlade zucchini. Nu när zucchinin (äntligen) är slut för det här året ser jag fram emot att börja använda andra grönsaker och rotfrukter i maten, för den senaste tiden har det känts som att vi inte har ätit mycket annat än zucchini (och rödbetor)
Vegetarisk bolognese med linser

Vegetarisk bolognese med linser

En vegetariskt bolognese där jag ersatt köttet med röda linser. Hur gott som helst. Denna rätt kommer defenetivt att lagas fler gånger här hemma
Enkel fiskgratäng med tomat

Enkel fiskgratäng med tomat

Ett snabbt middagstips kommer här. En riktigt lättlagad gratäng med torsk, tomatgrädde och ost, bara att blanda ihop och grädda