Middag

Middag

  • 45 Recept
Fläskfilépasta med gorgonzolasås

Fläskfilépasta med gorgonzolasås

400 g fläskfilé 1 gul lök 1 päron 6 dl pasta penne (eller liknande rörpasta) svartpeppar salt 3 dl grädde 100 g gorgonzolaost 1 dl valnötter, skalade olja, att steka i
Tacochickensause

Tacochickensause

Stek kycklingen i lite olivolja, låt den fräsa i några minuter. Pressa i vitlöksklyftan och häll i matlagningsgrädden och crème fraichen, färga med lite soya
Stek ris med kött

Stek ris med kött

Värm upp en stekpanna med oljan, vitlöken och chili. Lägg ner köttet, rödlöken och stek dem ett par minuter
Gräddig pasta med paprika

Gräddig pasta med paprika

Pasta en fredagskväll. Kanske inte roligaste fredagsmyset, det är ju inte direkt ansedd som den finaste maten eller roligaste för smaklökarna kanske
Pasta med krämig Baconsås (repris)

Pasta med krämig Baconsås (repris)

För några dagar sedan fick jag ett paket som innehöll en nyhet från Kelda. Kelda laga mat 4 % den är fri från konstgjorda tillsatser, låg fetthalt men behöll ändå en väldigt krämig & god smak, den kommer jag defenitivt att köpa igen
Koreansk street toast

Koreansk street toast

4 skivor formbröd. 1smör och neutral rapsolja att steka i. 12 ägg. 12 msk + 3 msk riven vitkål. 12 msk riven morot
QUESADILLAS MED SALAMI, MOZZARELLA OCH TOMAT

QUESADILLAS MED SALAMI, MOZZARELLA OCH TOMAT

Quesadillas är ett riktigt bra påfund. Man kan variera i oändlighet och det är riktigt gott. Man bara lägger i det man tycker om och fyller på med lite ost av något slag, steker eller grillar tortillan och moffar därefter i sig härligheten
Ajvar och ostsås

Ajvar och ostsås

Vi serverades en god sås till lunchpastan härom dagen på jobbet. Det var en ajvarkryddad ostsås. tror att kokerskan hade gjort en vanlig béchamelsås med smak av riven ost och ajvar
Krämig pasta med kyckling

Krämig pasta med kyckling

Strimla kycklingfilén och bryn i smör. Ta upp och lägg på ett fat. Strimla purjolöken och skiva svampen. Fräs i stekpannan ett par minuter
Megasnabb pastagratäng med grillad kyckling

Megasnabb pastagratäng med grillad kyckling

I söndags var jag inställd på att bara äta lite frukostgrejer till middag (eftersom det som sagt är det bästa som finns), men sen närmare kvällen kom jag på lite halvt i panik att jag ju faktiskt behövde matlådor till början av veckan