Kött

Kött

  • 16 Recept
Lövbiffgryta med purjolök

Lövbiffgryta med purjolök

Stek köttet och när det är brynt lägg på purjolöken. Strimla lövbiffen och pujolöken i strimlor. Häll på vatten, creme fraiche och kalvfond eller en buljongtärning
Fläskfilé med bacon & purjolök

Fläskfilé med bacon & purjolök

Blanda crème fraiche, grädde, soja, vitlök, köttbuljong och paprikapulver. 600 g fläskfilégrovmalen svartpepparsalt1 purjolök1 paket bacon3 dl crème fraiche2 dl grädde1 tsk soja2 pressade vitlöksklyftor1 dl köttbuljong1 dl riven ostpaprikapulver Ansa och stek filén, låt den svalna
Fläskkarrégryta

Fläskkarrégryta

Rör om så att köttet blir "sojafärgat" runt om. Blanda dem med köttet. Häll på öl så att det täcker köttet
Gryta med fläskytterfilé och balsamico

Gryta med fläskytterfilé och balsamico

Hej i kylan. Få ingredienser men mycket smak är det i denna gryta. Servera med kokt, ugnsstekt eller pressad potatis och grönsaker
Kotletter i ugn

Kotletter i ugn

Häll såsen över köttet så att alla skivorna täcks. Kött & Kyckling. Skär köttet i ca 2 cm tjocka skivor. Tillaga köttet mitt i ugnen i ca 45min
Boeuf Bourguignon

Boeuf Bourguignon

Skär köttet i tärningar och bryn det i omgångar. 2 kg ox/nötkött. Grytor, Kött, LCHF, Middag 2 kg ox/nötkött
Halloumi & köttfärs biffar

Halloumi & köttfärs biffar

Testade att göra en ny sorts biff igår. Resultatet blev kanon. Prova. ). Du behöver. 500 g nötfärs. 200 g halloumi
Baby back ribs

Baby back ribs

De är färdiga när köttet börjar lossa från benen. Glaze. Blanda farinsocker, soja, ketchup och honung i en bunke