Fläskytterfilé i het chilisås. Jag serverade tillsammans med ugnsrostad potatis och brysselkål. Alltså såsen är så förbannat god att den med lätthet kan intas med sked
Här är det bara bra med mig, och familjen. Nja, så vansinnigt längesedan är det ju inte, men jag hoppas hursom att allt är bra med er där ute i vintersverige
6 500 g fläskfilé 2 msk smör ca 240 g kabanoss 2 röda paprikor 1 vitlöksklyfta 5 dl vispgrädde 2 dl köttbuljong (vatten och tärning eller fond) 1 dl cornichons 1 dl urkärnade svarta oliver 1 dl syltlök 3 tsk majsstärkelse salt peppar Till servering 1/2 kruka persilja ris sallad Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Valfri krydda på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong Kupongen är laddad Smör 5
Nu ska ni få receptet på en riktigt god gryta med fläskfilé och en massa annat gott, passar perfekt att bjuda på imorgon för att avsluta helgen på bästa sätt
Tips till kvällen, en krämig fläskgryta med förslagsvis ett glas rött. Tärna lök och paprika. Gott en fredagskväll men funkar även en helt vanlig vardag, med mjölk
Smaka av med salt och peppar. Spädmed vatten om den är för tjock. Blanda ihop grädde, lingon, smulad köttbuljong, soja, sambal oelek, salt och peppar i en skål
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.