Boeuf Bourguignon
Lisas Godbitar
Lisas Godbitar
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 2 kg ox/nötkött
  • 2 msk tomatpure
  • 2 msk vetemjöl (kan uteslutas)
  • 1/2 dl balsamvinäger
  • 4 msk konc kalvfond + 6 dl vatten
  • 1 flaska rödvin, gärna Bourgogne
  • 2 paket bacon
  • 200 g champinjoner
  • 4 vitlöksklyftor 1 burk syltlök, c 375 g 1 nät smålökar/steklök
  • 4 morötter 1 rejäl knippe färsk timjan
  • smör till stekning
  • salt
  • peppar

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.