En mycket lyckad tomatsoppa med en härligt fyllig tomatsmak. Tomatsoppaskalade plommontomater på burksoltorkade tomater, inlagda (annars går det inte att mixa)örtsaltrött vinvit balsamvinägerbasilikaMixa soltorkade tomater med vatten
Lägg marinerade grönsaker på grillen. Så himla gott. Mixa fritt och välj de grönsaker du tycker. Smarrigt och vackert att lägga upp alla grönsaker på ett fat och servera vid maten eller som en huvudrätt
En liten klassiker på min och min mans italienska tallrik är våra zuccini med parmesan som är jätte enkla och goda att servera som ett litet tillbehör på din italienska tallrik eller till tapasbuffen
Meat free Monday (eller det kanske var en tisdag i detta fallet. ). En mättande pasta med broccoli, varm basilikasås som toppas med halloumi och rostade pumpafrön
Ingredienser Portioner. 4 4 port pasta (gärna tagliatelle) 3 vitlöksklyftor 250 g körsbärstomater 1 msk olivolja 400 g bladspenat 380 g stora vita bönor 150 g fetaost 1/2 citron salt och peppar Lägg till i inköpslistan
Vi försöker äta mer vegetariskt hemma, och igår lagade jag linsbiffar som blev mkt smarriga. Vi försöker äta mer vegetariskt hemma, och igår lagade jag linsbiffar som blev mkt smarriga