Vardagsmiddag

Vardagsmiddag

Stuvad kokt potatis

Stuvad kokt potatis

Ingredienser Portioner. 4 750 g kokt, kall potatis (750 g motsvarar 8-10 st) 4 dl mjölk (3 %) 2 msk vetemjöl 1/2 msk smör eller margarin 1 krm peppar Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Valfri krydda på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong Kupongen är laddad Smör 5
Köttfärspaj för många

Köttfärspaj för många

6 dl vetemjöl. 1250 g smör. 14. 5 msk kallt vatten. 1800 g köttfärs. 12. 5 msk smör. 12 st gul lök. 1400 g champinjoner
Fisk från Skagen

Fisk från Skagen

Lägg den djupfrysta fisken i en kastrull. Tillsätt så mycket vatten att det precis täcker och lite salt
Vårrullar

Vårrullar

För lite sen gjorde jag vårrullar för första gången. Men definitivt inte den sista. Jisses vad gott. Jag älskar vårrullar och när jag hitta detta recept så blev jag överlycklig för det verkade så enkelt
Kycklingpanna med timjan

Kycklingpanna med timjan

Ingredienser Portioner. 4 4 port ris eller annat gryn 4 kycklingfiléer 1 msk smör eller margarin salt och peppar 1/2 msk timjan 2 dl crème fraiche 1/2 dl vatten 2 msk tomatpuré 1 hönsbuljongtärning eller kycklingfond (1 hönsbuljongtärning motsvarar 1 1/2 msk kycklingfond) 150 g sockerärtor 2 tomater Lägg till i inköpslistan
Shepherd’s pie med lammfärs

Shepherd’s pie med lammfärs

Lammfärssås. Hetta upp en stor stekpanna med smör och olja och stek färsen (i omgångar) till fin färg. Lyft färsen ur pannan, sänk till lägsta värmen och mjukfräs lök och vitlök i cirka 10 minuter
Korv all inclusive!

Korv all inclusive!

Korv all inclusive. Skrivet i. Maträtter den. 13 Februari 2019, kl 19. 41 / Direktlänk. Fortsätter med mina tips angående vardagsmat
Godaste chokladtårtan

Godaste chokladtårtan

Godaste chokladtårtan. 19 februari 2016, 13. 47. Hej. Denna tårtan blir bara godare och godare så gör den gärna 1-2 dagar innan den ska serveras
Japansk högrev i lergryta

Japansk högrev i lergryta

1. Lägg en lergryta i blöt i 20 min. 2. Bryn köttet runtom i en stekpanna. Salta och peppra och lägg det i lergrytan
Potatisplättar på potatismos

Potatisplättar på potatismos

5 dl överblivet potatismos. 11 ägg. 1salt. 11-2 msk smör. 15 dl överblivet potatismos 1 ägg salt 1-2 msk smörLägg potatismos och ägg i en stor skål
Nyttig kassler med potatisgratäng

Nyttig kassler med potatisgratäng

Ugn. 225º. Skär potatis och kassler i strimlor. Koka potatis, lök och vitlök i lagalätt i en kastrull under ständig omrörning, ca 5 minuter
Moussaka

Moussaka

Skiva auberginerna i centimetertjocka skivor och strö på havssalt. Låt ligga i minst en halvtimme. Ostsås
Grekisk pastagratäng

Grekisk pastagratäng

Koka upp vatten och salt och koka pastan enl anvisning på förpackningen. Låt den rinna av. Skiva auberginen i skivor, ca 2 cm
Chilensk makarongryta

Chilensk makarongryta

Den här veckans utmaning är att göra av med ett stånd blekselleri. Det ingick nämligen i veckans grönsakslåda
Fläskfilepanna á la Grekland

Fläskfilepanna á la Grekland

Fläskfilé ca 1 kg. 1,8 kg fast potatis. 1 röd paprika. 1 gul paprika. 1 rödlök. Tomater. Fetaost. Marinad. 1-1½ dl olivolja
Biff med bambuskott

Biff med bambuskott

Biff med bambuskott. 2017-02-10, 11. 52. Här ska ni få något riktigt gott - nämligen denna underbara kinesiska rätt biff med bambuskott
Lottas vita chokladcheesecake

Lottas vita chokladcheesecake

1,5 dl kalamataoliver. 75 g smör. 12 digestivekex. 2 gelatinblad. 150 g vit choklad. 4 dl vispgrädde. 200 g färskost, t ex philadelphia
Nasi goreng

Nasi goreng

Det bästa sättet att ta tillvara på ris som blivit över från gårdagens middag är att slänga ihop en nasi goreng
Kyckling paj

Kyckling paj

Gjorde en kyckling paj idag på smördeg. Så himla gott och enkelt att göra. Älskar pajer. Mumsigt gott. Eller vad tycker ni