Fisk

Fisk

  • 78 Recept
Fisk på fat med sällskap

Fisk på fat med sällskap

Smörj en eldfast form och lägg fiskbitarna i mitten (se bild). Häll blandningen över fisken och broccolin
Friterade räkor!

Friterade räkor!

Ingredienser. 1kg räkor. 2 dl vetemjöl. 1 tsk bakpulver. 1 tsk salt. 2-3 dl vatten. 2 msk pressad citronsaft. 1 äggvita
Tonfisk på burk - denna räddare i nöden

Tonfisk på burk - denna räddare i nöden

Med inspiration härifrån, tillreddes dessa fräscha fina fiskbiffar. Tonfisken, den är dock ett måste. Tonfiskbiffar2 burkar tonfisk i vatten2 salladslökar1 liten rödlökskal och saft av 1/2 lime2 tsk chipotlepasta, starkmassor av färska kryddor2 ägg1 msk vetemjölsaltpepparGör så härHäll av vattnet från tonfisken och blanda med lök, lime och övriga kryddor. 2 burkar tonfisk i vatten
Gräddig fiskgratäng med mandel och broccoli

Gräddig fiskgratäng med mandel och broccoli

Lägg fisken på grönsakerna. Fiskens omega 3-fettsyror har många goda effekter, de skyddar våra hjärtan, håller våra hjärnor alerta och kan lindra inflammatoriska sjukdomar, därför är det bra att försöka äta fisk flera gånger i veckan. Kan dock erkänna att det inte är alla veckor vi äter fisk här hemma, men för det mesta äter vi i alla fall fisk en gång i veckan, sen ska man inte glömma att även sardinen/ makrillen på smörgåsen eller sillbiten/ansjovisen till ägget också innehåller omega 3. 1 fiskbuljongtärning. Tillaga fisken i ugn i 225 grader i ca 15 minuter. 1 fiskbuljongtärning
Mandelfisk i ugn

Mandelfisk i ugn

Bred blandningen över fisken. Rör ihop fisksåsen och servera den till. Kall fisksås. Låt fisken tina något, så att den går att skiva i ca 2 cm tjocka skivor. 400 g fryst fiskfilé
Tacofisk

Tacofisk

400 g fiskfilé. 1. Tina och torka filéerna med en handduk. 2. Lägg dem i botten på en eldfast form. 3. Blanda grädde - riven ost och taco salsa
LCHF Laxgratäng

LCHF Laxgratäng

Smörj en ugnsform och lägg i laxbitarna. Salta och ta lite citronpeppar på laxen, lägg på aluminiumfolie och förgrädda i 10 min i 200 grader
Varmrökt lax med två såser

Varmrökt lax med två såser

1 kilo hel varmrökt fisk, lax, sik, öring, makrill eller böckling. Det här receptet på två såser till varmrökt lax är hämtat från Allt om mat
Fredagsfeeling med tortilla med pulled lax

Fredagsfeeling med tortilla med pulled lax

Härliga fredag. Bästa dagen i veckan. ) Bara några få timmar kvar innan helgen börjar, och förhoppningsvis har man arbetat undan det mesta under veckan så de timmarna kan ägnas åt nedvarvning inför helgen och liite förberedelse och planering inför nästa vecka
Gratinerad Hummer

Gratinerad Hummer

Då är det nytt år och 2014. Gav du några nyårslöften. Det gjorde inte jag. Förrätten på nyårsafton blev en gratinerad hummer
Gratinerad hummer med västerbottenost

Gratinerad hummer med västerbottenost

Igår hade vi lite familjemys med god mat och brädspel. Vi ville lyxa till det lite med en god förrätt så det blev gratinerad hummer
Chiligratinerad hummer

Chiligratinerad hummer

Snart är det helg. Det tror jag inte att nån har missat, eller. Kommer ni äta lite godare mat när det är helg eller kör ni på med "vanlig" mat vardag som helg
Fisk i ugn med gräddsås & bacon

Fisk i ugn med gräddsås & bacon

Blev tipsade av en läsare, Erika Olsson, om den här fiskgratängen. Skiva fiskfilén, lägg i form och strö över dillen
Friterade räkor med sweet chilisås

Friterade räkor med sweet chilisås

Fiska upp och låt rinna av på hushållspapper. Skala räkorna. Ta fram tre skålar och häll upp mjöl, uppvispat ägg och ströbröd i var och en av dem
Friterade räkor med sötsursås

Friterade räkor med sötsursås

För den som lyckats missa det, så har jag ju fått dille på att testa en massa friterade saker nu när jag har fått min nya fritös