Desserter

Rabarber Clafouti - en fransk äggakaka

500 g rabarber. 12 msk smör. 12 msk strösocker. 11,5 tsk kanel. 10,5 dl skalad sötmandel. 10,5 dl vetemjöl

www.koket.se

Skånsk ”äggakaka” med jordgubbar, lime & grädde

catarinakonig.elle.se

Morotsrulltårta

2 st ägg. 12 dl strösocker. 12 dl vetemjöl. 11 tsk vaniljsocker. 11 tsk kanel. 11 tsk bikarbonat. 11 tsk bakpulver

www.hemtrevligt.se

Nutellasemlor

Hallå på er. Hoppas allt är bra med er denna torsdag. Idag ska jag dela med mig av något riktigt, riktigt smaskigt

Hannas bageri

Smördegsknyten med karamelliserade äpplen

hannasbageri.se

Hemgjord vaniljglass med mango och hallon

Glass1 vaniljstång 2,5 dl vispgrädde 2,5 dl mjölk 4 äggulor (stora) 1 dl strösocker 0,5 krm salt

www.koket.se

Chokladkaka med zucchini

Kakan1. Sätt ugnen på 175 grader (över- och undervärme) och fodra en form ca 20×25 cm, medbakplåtspapper

Svt

Gammeldags æblekage

Smält smöret i en stekpanna, låt brynas utan att smöret bränns vid. Tillsätt sedan ströbröd, socker och stek på medelhög värme under omrörning i ca 6 min tills ströbrödet får en fin gyllenbrun färg

Svt

Mandelkaka med blåbär och smul

ameliabakar.se

Rombrûlée

Sätt ugnen på 125°. Vispa samman gulor, 1 dl strösocker, rom och vispgrädde. Du ska inte vispa för mycket

Svt

Frasiga chokladgömmor

1. Hacka chokladen och smält den över vattenbad. 2. Vänd ner finhackad rosmarin, flingsalt och popcorn. 3. Fördela blandningen i småkaksformar och toppa med ytterligare lite flingsalt och rosmarin

Svt

Frasiga korgar till desserter

Sätt ugnen på 200°. Tina vårrulledegen i förpackningen. Smält smöret och pensla 6 cocotteformar med smör

Svt

Glass5 dl vispgrädde 1 burk kondenserad mjölk [397 g] 6 krm vaniljpaste 4 krm citronsaft. 1Vaniljsås2,5 dl mjölk 1 krm vaniljpulver (eller 1 vaniljstång) 0,75 dl strösocker 3 äggulor 0,3 dl majsstärkelse 50 g smör, mjukt

www.koket.se