Blanda mjölk, grädde, socker, utskrapad vanilj tillsammans med bönan i en tjockbottnad kastrull. Men till skillnad från cremé brulée som är mindre fast och serveras direkt ur formen under ett knäckigt karamelltäcke, så är cremé carmel mer fast och serveras uppstjälpt som en pudding med karamellsås
Putta med en stekspade från kant till mitt tills äggakakan har stannat och fått färg. Servera med rårörda lingon, färska lingon som blandas med socker och knaperstekt fläsk
Låt svalna helt och toppa med mjukvispad grädde samt limeskivor. Blanda kondenserad mjölk, limesaft, limeskal och vaniljsocker med en slickepott i en bunke
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.