Mat

Mat

  • 37 Recept
Indisk köttfärsgratäng

Indisk köttfärsgratäng

Vill man laga indisk mat, men inte behöva köpa hem en massa specialprodukter, så är den här gratängen ett alternativ
Marinerade sojabönor

Marinerade sojabönor

Passar som tillbehör till maten, i sallader, på knäckebröd. 1 dl matolja. Lägg sojabönorna i blöt ca 10 timmar i vatten
Daal – indisk linsgryta

Daal – indisk linsgryta

Häll i krossade tomater, kokosmjölk och buljongtärningar, rör om och. 2 msk matolja. 1 burk krossade tomater. 2 msk matolja. 1 burk krossade tomater
Veganska linsbiffar från trädgårdstider

Veganska linsbiffar från trädgårdstider

Matolja till stekning. Hetta upp matolja i en stekpanna. Matolja till stekning. När jag går på crosstrainern på morgnarna brukar jag passa på att titta på något roligt trädgårdsprogram
Köttfärs- och paprikasoppa

Köttfärs- och paprikasoppa

Tillsätt tomatpuré och kryddorna. Blanda ner de tärnade paprikorna och halverade körsbärstomater i grytan
Sweet potato pancakes

Sweet potato pancakes

Sweet potato is one of my favorite things – I love the sweet earthy flavor and their versatality. You can use sweet potatoes in everything from curries, tacos, salads and other savory recipes, to sweets like pies and cakes, like the famous American sweet potato pie
Broccolipaj

Broccolipaj

Foto. Theres Lundén. Broccoli och fetaost är en supergod kombination, särskilt i en paj som denna. Ingredienser
Eritreansk linsgryta

Eritreansk linsgryta

Utmärkt vardagsmat. Tillsätt krossade tomater, tomatpuré, buljong, socker, salt och koka ihop i fem minuter

Plommonmarmelad

Hemma hos mina föräldrar står ett stort, ståtligt plommonträd. Och nu är det fullt av lila små söta plommon som bara väntar på att bli plockade
Lättlagad och mustig köttfärssoppa

Lättlagad och mustig köttfärssoppa

Tillsätt buljong, vatten, krossade tomater, pressad vitlök, tomatpuré och kryddorna. 2 förpackningar krossade tomater. 4 msk tomatpuré. 2 förpackningar krossade tomater. 4 msk tomatpuré
Högrevsgryta

Högrevsgryta

Tillsätt lök, vitlök, buljong, tomatpuré och timjanblad. 2 msk tomatpuré. 2 msk tomatpuré. Efter vinterpromenaden smakar det gott med en mustig gryta som redan står klar och väntar
Kräftsoppa

Kräftsoppa

Supergod soppa blev det till middag idag. Soppan blev väldigt krämig och smakrik. Tomma tallrikar här hemma
Pastagratäng med färs och svamp

Pastagratäng med färs och svamp

Så här gör du. Sätt ugnen på 200 grader. Skala och finhacka löken. Fräs löken i oljan nästan mjuk utan att den tar färg
Rislåda med kassler

Rislåda med kassler

Rislåda med kassler. 4 port. 3 dl ris600 g kassler1 purjolök3 dl vispgrädde½ dl chilisås1 dl majonnäs2 dl ostSätt ugnen på 225°C
Kyckling med vitlök & örter

Kyckling med vitlök & örter

Blir inte så mycket avancerad matlagning ett par dagar framåt tills allt är klart. 2 dl matlagningsgrädde. 2 dl matlagningsgrädde
Smörgåstårta

Smörgåstårta

tomat. Smörgåstårta. 36 st kantskurna rostbröd. Grundröra. 5 dl vispgrädde (vispas lätt). 3½ msk creme fraiche