Extra lyxig blir den såklart med hemodlade grönsaker och egengjord äppelcidervinäger. Med tiden har vi skapat vår egen variant så vi kan njuta av den även hemma
Jag kryddade med peppar/lime krydda på toppen. Hacka chili och lök och bryn i kokosfett, skär kycklingen och stek upp allt tillsammans tills kycklingen börjar bli klar
När jag hittade rätt mycket smörsopp i helgen så kom den här soppanmedasiatiskasmaker till. Idag får du tips på en god och näringsrik soppa, tänkte att jag på traditionellt vis ska göra torsdagarna till soppdagar härinne på bloggen
Blomkålsfalafel medasiatiskasmaker, zoodles och tahinisås. Jag hade både rå blomkål och blomkålspuré över sedan jag gjorde de här vitlöksfrästa champinjonerna med blomkålspuré häromdagen, så det behövdes komma till användning - och det slutade med kanske världens godaste veganska blomkålsfalafel (som egentligen inte alls är falafel, eftersom det inte finns en enda kikärta i receptet - men något bättre namn kan jag inte komma på)
Innanlår medasiatiskasmakeroch morotsknytePortioner. Blanchera morötterna, kyl i vatten, skär i stavar och ge dem grillmönster tillsammans med rödlöken
Som fördrink blandade jag bål med Pimm´s och nu när den inte längre bara finns i Systembolagets beställningssortiment tycker jag ni ska och testa den inför sommaren
Då är dessa små färsknytena med gurka, salladslök och asitiska smaker perfekta. Detta är inget recept man behöver följa till punkt och pricka, det viktigaste är att man smakar av färsen och är nöjd med balansen av sött, syrligt och salt
Koka upp valfria grönsaker i lättsaltat vatten och blanda med nudlarna. Ett nytt annolunda recept på "pulled pork", fast denna gång med kryddor ifrån det asiatiska köket
Jag serverade soppanmed ett riktigt gott och rejält bröd så att alla kunde äta sig mätta och glada. Vi bara hade en liten ynklig laxbit i frysen och fick oväntat middagsbesök (det känns som om det alltid händer när vi ska äta fisk) så veckans fiskrätt fick bli en mustig och välsmakande soppa
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.