Marias Kokbok

Marias Kokbok

  • 34 Recept
God mat
Underbar kycklinggratäng med superb sås

Underbar kycklinggratäng med superb sås

Salta, peppra och stek kycklingen till en fin färg. Rör under tiden ihop grädde, crème fraiche, mango chutney, sambal oelek och buljongtärning i en kastrull
Crème brûlée

Crème brûlée

Dela vaniljstången. Koka upp grädde, mjölk och den halverade vaniljstången. Låt dra i 30 minuter. Vispa ner äggulor och socker i gräddblandningen
Foliebakad fetaost

Foliebakad fetaost

Du hittar det här och många andra goda grilltillbehör i min kokbok Grillmat LCHF. Foliebakad fetaost på grillen 2 port
Lättlagad festfilé

Lättlagad festfilé

450 g kycklingfilé. 2 tsk salt. 1 krm vitpeppar. 1 krm oregano. margarin. 1 st burk champinjoner. 1 st paprika. 2 dl grädde
Rulltårta

Rulltårta

3 ägg. 1,5 dl socker. 2 dl vetemjöl. 1 tsk bakpulver. 1 nypa salt. Sätt ugnen på 250 grader. visps ägg o sockrer vitt o poröst , blanda de torra ingredienserna i en bunke o sikta ner o rör försiktigt
Falukorvsgratäng med krämig sweetchilisås

Falukorvsgratäng med krämig sweetchilisås

Falukorv går alltid hem här för mig & Emmis. Men i nya varianter får den gärna komma. Denna improviserade gratäng blev riktigt god även om inte bilden är den mest tilltalande
Sommarsallad till grillat

Sommarsallad till grillat

Den här sommarsalladen passar bra. till grillat. Jag har gjort den med olika ingredienser, med dressingen som bas
Pastasås med kyckling

Pastasås med kyckling

Pastasås med kyckling är så himla gott. Enkelt, gott och går fort att laga. väldigt krämig. Barnen är helt sålda på den rätt