madeleine salomon

Hej Torsdags kväll. Snart helg igen. Så härligt. Hoppas att vädret håller i sig. Idag har det varit helt fantastiskt

Skala löken och äpplet. Hacka lök och äpple så fint du kan. Fräs lök och äpple i en såskastrull i smör och olivolja i några minuter utan att det tar färg

Västerbottensostpaj med smördeg. av. Elin. /. 2019-06-27. Inför midsommar köpte jag en bit importerad västerbottensost till ett visst överpris

Denna fantastiska tårta, bestående av kladdkaka, cheesecake, kolakräm och chokladtryffel, bakade jag för ett par veckor sedan till vår äldsta dotters födelsedag

1,5 dl grahamsmjöl eller  1,5 dl dinkelmjöl fullkorn 1,5 dl vetemjöl eller  1,5 dl dinkelmjöl 0,5 tsk salt 0,75 dl olivolja eller  annan olja t

Ljuvlig laxmousse tårta. Ingredienser botten. 200 g kavring. 75 g smör eller margarin. Ingredienser mousse. 3 gelatinblad

Bara ett par dagar kvar till Trettondagsafton och möjlighet till en ytterligare middagsbjudning för vänner och familj

Blanda ingredienserna i en skål och servera salsan till kyckling eller grillad tonfisk. 1 röd chili. tärnad

Ingredienser Portioner. 12 st 2 förp färsk smördeg (à 250 g) 1 ägg 1 msk mjölk Kräftstuvning 1 burk kräftstjärtar (à 360 g), spar några kräftor till garnering 1 1/2 msk smör 1 1/2 msk vetemjöl 2 dl mjölk 2 tsk hummer- eller skaldjursfond 1/2 kruka dill (spara dillkvistar till garnering) 1/2 krm cayennepeppar salt och peppar Lägg till i inköpslistan Så handlar du snabbare

Preheat oven to 400 degrees F.  Lightly oil a 9×13 baking dish or coat with nonstick spray. Season chicken with Italian seasoning, salt and pepper, to taste

Heat the oil in a large skillet over medium-high heat. Season the salmon filets (or fish if using) on both sides with salt and pepper, and sear in the hot pan, flesh-side down first, for 5 minutes on each side, or until cooked to your liking

Visst är det väl skönt med okomplicerad mat med rena smaker. Jag drar lätt iväg och lägger till ingredienser för att få med så mycket gott som möjligt men den gyllene regeln för de flesta kockar är att less is more

Ingredienser Portioner. 4 1 färsk kyckling (à ca 1,3 kg) 3 gula lökar 2 vitlöksklyftor 2 lime 2 msk olja 1 tsk spiskummin 1 tsk salt 1 krm peppar 5 dl hönsbuljong (vatten och buljongtärningar eller fond) 1/2 g saffran 1 knippe bladpersilja 1 granatäpple Till servering bulgur stekta skivor aubergine Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen

Börja med såsen. Vispa samman grädde och mjöl i en kastrull. Låt koka upp under omrörning och sedan sjuda i 3 minuter

2 pers. 2 filéer vit fisk beroende på storlek, vetemjöl- eller rågmjöl att panera fisken i, vit- eller svartpeppar, smör, olivolja, 1-2 msk små avrunna kapris, 2 sardeller, 1 hackad vitlöksklyfta, 1 dl vitt vin, saften av 1 citron, 1 tsk sambal oelek, 2 msk hackad persilja

God kväll på er. Här hos oss fortsätter sjukstugan, barnen är riktigt krassliga. Vincent har ju nästan aldrig varit sjuk innan, men den här gången klarade han sig inte

Ett recept från Linas matkasse som vi lagade med sej första gången, torsk andra gången och nu tredje gången med lax

Nu har jag testat att göra nått som jag länge varit sugen. Nämligen en nyttigare variant av den underbart goda chokladen snickers

Choklad/Chocolate -. Nyttigt fika/Healthy sweets. Nyttiga snickersrutor. Mars 15, 2016 08. 50. När en vän för en period sen berättade att hon ska försöka leva mer hälsosamt så kom vi in på hennes absoluta favoritfika - Snickersrutor och att det skulle bli jobbigt att avstå från dem

Jag vet. Hur gott låter det inte. Jag kan lova att tårtan var precis lika god som den låter, det kan även min familj intyga som ätit den tillsammans med mig igår kväll och även idag