sockerfritt

  • 23 Recept

Sockerfria kanelbullar

30 st. 1. Smula jästen i en degbunke eller köksmaskinens skål. Häll på den ljumma mjölken och låt jästen lösa sig
Savory dessert!

Savory dessert!

J. a. g. h. r. e. l. t. k. v. n. m. i. d. s. ö. f. ä. H. j. b. ,. y. o. c. P. å. u. p. S. (. ). 2. 1. 5. ”. L. D. …. O. d l
Raw chokladpudding (vegan, utan vitt socker)

Raw chokladpudding (vegan, utan vitt socker)

När jag var liten gjorde jag och pappa chokladpudding då och då som vardagsdessert. Ni vet pulvervarianten som man bara vispade ihop med mjölk och lämnade i kylen en halvtimme
Ketchup utan socker

Ketchup utan socker

Idag har jag gjort en ketchup utan socker, det blir en mustig tomatsås måste jag säga, god och inte det minsta söt
Solrosmassa

Solrosmassa

För alla oss nötallergiker kommer här ett grymt gott recept på massa att använda ist för mandelmassa
Mannagrynspudding med kakao

Mannagrynspudding med kakao

Kok upp mjölken. Blanda samman mannagryn,socker,och kakao. Häll ner det i den kokande mjölken, låt det koka tills det tjocknat
PANNACOTTA UTAN SOCKER

PANNACOTTA UTAN SOCKER

Har provat att göra om receptet på en av mina favoritdesserter, den här pannacottan består egentligen av både choklad och vanilj, men provade att göra den med bara vanilj denna gång
Annorlunda kladdig kladdkaka

Annorlunda kladdig kladdkaka

Annorlunda kladdig kladdkaka. 7 november 2014 @ 18. 07Ingredienser. 150 g Carlshamns mjölkfritt margarin3 dl strösocker1 dl kakao1 dl Odla risgröt/rismjöl0,5 dl Rice dream risgrädde1,5 dl Sempers fin mixEn halv banan1dl vatten+1 msk fiberhusk blandningGör så här
30-Minute Chocolate Donuts (Vegan + GF)

30-Minute Chocolate Donuts (Vegan + GF)

Preheat oven to 375 degrees F (190 C) and lightly grease two donut pans*. To a small mixing bowl, add aquafaba and use a mixer (or whisk) to vigorously blend until soft peaks form - about 1-2 minutes
Årets nyttiga semla: Semla-rulltårta

Årets nyttiga semla: Semla-rulltårta

Hörrni, det är snart semmel-dagen. Förra året blev det inget nytt recept, jag gillar verkligen fortfarande det första receptet på nyttiga semlor jag gjorde här på bloggen, men det är ju alltid kul med nytt
Semla på kokos och mandel

Semla på kokos och mandel

För att laga Semla på kokos och mandelBlanda mandelmjölet med psylliumfröskalet, kardemumma och salt, rör sedan ner kokosmjölk, steviadroppar och sist den något avsvalnade smälta kokosoljan
Chokladpannkakor

Chokladpannkakor

När jag jobbar hemifrån har jag allt oftare börjat unna mig pannkakor till lunch eller mellanmål (att göra det till frukost hinns inte riktigt med då vi har en lillskrutt hemma)
Hemmagjord sockerfri mandelmassa

Hemmagjord sockerfri mandelmassa

Alltså…nailed it. Har vid flera tillfällen funderat på att göra egen mandelmassa, oftast i samband med att jag får för mig att baka semlor eller liknande
Sockerfri Äppelkaka

Sockerfri Äppelkaka

Sätt ugnen på 175º. Smörj och bröa en form med löstagbar kant. Rör margarin, Lättströ och saffran eller kanel pösigt
Chutney med äpplen och dadlar

Chutney med äpplen och dadlar

Den här chutneyn kom till när jag hade lite färska dadlar och några äpplen som jag ville göra över med
Sockerfria hallon & lakritsremmar

Sockerfria hallon & lakritsremmar

Börja med att sätta på ugnen på 80 grader (eller lägre för att hålla dem helt raw) ta fram en plåt med ett bakplåtspapper och smörj in den med kokosolja
Ugnsbakad gröt - gott, nyttigt och lättlagat

Ugnsbakad gröt - gott, nyttigt och lättlagat

Gröt är nyttigt, gott och lätt att variera. Har du provat att "baka" gröten i ugnen. Beroende på hur länge den får stå inne kan den ha allt från en "grötig" konsistens till att bli mer som en kaka
Sockerfri bär/frukt paj

Sockerfri bär/frukt paj

Vispa smör, ägg och sötningsmedel (smält inte smöret). Häll i vetemjöl, bakpulver. Rör till en fin deg. Tryck/ kavla ut halva degen i en smord ugnssäker form
Rhubarb breakfast cake!

Rhubarb breakfast cake!

Godmorgon alla pigga & glada.  . Imorse när man vakna så var det så himla mörkt så man visste knappt om det var morgon eller inte eftersom det har regnat hela natten
Glutenfria scones med sockerfri lemon curd

Glutenfria scones med sockerfri lemon curd

Godmorgon Söndag. Här är man uppe med tuppen, eller något. Trots söndagens vilodagsstatus får det nog bli ett besök på gymmet, de där cykelintervallerna har gnagt på mig hela natten haha så det är väl bara att följa order och ta mig dit