piroger

piroger

Piroger med olika sorters fyllning

Piroger med olika sorters fyllning

Fyllning till piroger. Låt svalna innan du fyller pirogerna. Låt svalna innan du fyller pirogerna. Låt svalna innan du fyller pirogerna
Köttfärsfylld pirog

Köttfärsfylld pirog

Arbeta snabbt ihop 7 dl mjöl, salt och kallt smör. Vispa upp ägget i en kopp, rör ner ättika och vatten, och blanda ner i degen
Piroger grundrecept

Piroger grundrecept

Grädda pirogerna mitt i ugnen 12 minuter. 200 g smör. 15 dl mjölk. 150 g jäst. 11 tsk socker. 11,5 tsk salt. 113,5 dl vetemjöl
Köttfärspiroger

Köttfärspiroger

Lägg pirogerna på en plåt och täck med bakduk. Vispa snabbt ihop ägget och pensla pirogerna. 50 g. 1100 g