Jul snacks

Jul snacks

  • 22 Recept

Klassisk glögg, ca 15 glas

Lägg några russin och skållade mandlar i muggar eller eldfasta glas och ställ åt sidan. Värm vinet och kryddorna försiktigt i en gryta, rör sockret tills det löst sig, tillsätt sedan vodkan
Egen glögg på äppelmust eller granatäppeljuice

Egen glögg på äppelmust eller granatäppeljuice

Glöggmys på första advent. Vi har gjort vår egen glögg på granatäppeljuice och äppeljuice. Det här blir en kryddig och ganska torr alkoholfriglögg som kan njutas av hela familjen
Pepparkakor

Pepparkakor

Nu är den här första advent. Dagen till ära har varit fyllt med lusse bullar på surdeg och pepparkaks bak
Pippi bullar

Pippi bullar

Många som jag följer på instagram har bakat dessa ljuvliga bullarna. Vi piffade till våra och gjorde pippi, lilla gubben och herr nilsson
Saffrans bullar med vanilj.

Saffrans bullar med vanilj.

Julen är över och man börjar nu komma tillbaka till vardagen lite smått med ett nytt år och det innebär nya utmaningar och härliga möjligheter
Tryffel cupcakes

Tryffel cupcakes

Ingredienser. 18 st. 200 g osaltat smör. 200 g hackad mörk choklad. 1 dl kokt svart kaffe. 1 1/2 dl extra fint vetemjöl
Tryffel med polka!

Tryffel med polka!

Som del av testpatrull på Smartsson har jag testat att göra mina favvotryfflar. Jag använde chokladgrädden o tyvärr blev de lite för krämiga o lösa i konsistensen, så nästa gång blir det med vanlig grädde
Enkel och krämig choklad tryffel

Enkel och krämig choklad tryffel

Gjort en riktigt god chokladtryffel här i veckan. Gjorde en omgång med mörk choklad och ljuschoklad kryddad med kanel och cayenepeppar, dessa försvann så fort Linus kom hem från jobbet
Chokladdoppade proteinbollar/tryfflar

Chokladdoppade proteinbollar/tryfflar

Denna röra är god som den är att äta när man är godissugen. Som en kaksmet nästan fast med betydligt bättre ingredienser
Krämig tryffel med kakao & …

Krämig tryffel med kakao & …

… avokado. Dags att göra lite nyttigt påskgodis, eller vad säger ni. ). Efter att ha sett en hel del olika bak- och godisrecept på olika bloggar där man använder sig av avokado som en ingrediens blev jag sugen på att testa detta själv
Saffrans cheesecake! -American style

Saffrans cheesecake! -American style

Jag vill verkligen rekommendera den här saffrans cheesecaken. Den är bara så fantastiskt fräsch och god och super lätt att göra och jag tror den är omöjlig att misslyckas med och det hör man ju inte allt för ofta i våra celiaki kretsar
Kladdig banankaka med saffran

Kladdig banankaka med saffran

Skulle egentligen lagt upp det här receptet innan jul, när jag bakade det, men jag har faktiskt glömt av det litegrann
Saffrans grottor

Saffrans grottor

Saffrans grottor har ni gjort det nångång. Dom är minst lika goda som vanliga hallon grottor. Lite mera smak
Brända mandlar

Brända mandlar

Julmarknader och julförsäljare överallt. Paketera dem i cellofanpåsar eller gör strutar av fint julklappspapper
Kanderade brända mandlar

Kanderade brända mandlar

Knapriga och söta mandlar med karamelliserat socker. En riktig favorit i vintertid. Kanderade brända mandlar150 g sötmandel med skal
Brända mandlar

Brända mandlar

En vecka varje sommar tillbringar vi i Rättvik, ja inte bara vi utan tusentals människor till, med bilar och åter bilar