kjell

kjell

  • 88 Recept
Sjömanskorv i gryta

Sjömanskorv i gryta

Ta bort skinnet på korven och skär den i 1 cm tjocka skivor. Skala och skär morot och potatis i 1/2 cm tjocka skivor
Rimmad torskryggfilé

Rimmad torskryggfilé

Rimmad torskryggfilé. 5 mars 2017 @ 16. 05. En mild och god maträtt som uppskattades av både barnen och oss vuxna
Skomakarlåda - Närke

Skomakarlåda - Närke

Ingredienser Portioner. 4 1/2 paket bacon (à 140 g) 4 skivor oxfilé eller utskuren biff (à 150 g) 1 msk smör 1 dl rött vin 2 msk konc ox- eller kalvfond 2 msk hackad persilja Mos 800 g potatis 2 1/2 dl mjölk 2 msk smör 1 tsk salt 1 krm peppar Till servering kokta grönsaker t ex rödbetor, morötter och haricot verts Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
Inlagd smörgåsgurka

Inlagd smörgåsgurka

Okidoki dags att börja skörda. Den norrländska sommaren har inte riktigt varit med oss så för min del är det lite skralt med skörd, men man tager vad man haver
Korv Stroganoff

Korv Stroganoff

Jag har länge tvekat - ska jag lägga upp mitt recept på min "Korv Stroganoff" på bloggen eller ej. Ja, nu var det dags
Äkta sjömansbiff

Äkta sjömansbiff

Vänd köttet i mjöl och bryn därefter skivorna i en stekpanna och lägg i en kastrull med tomatpurén. Skala och skiva potatisen i 1,5 cm tjocka skivor som också skall brynas och läggas i en egen kastrull
Gratinerad kyckling i mango chutneysås

Gratinerad kyckling i mango chutneysås

Gratinerad kyckling i mango chutneysås. Välkommen höstlovet. Ja, ett varmt innerligt hej till er alla så här första dagen på Höstlovet 2017
Laxpudding med gravad lax

Laxpudding med gravad lax

Sätt ugnen på 200 grader. Skiva purjolök och stek mjukt i lite av smöret. Hacka dillen, men spara några vippor till garnering
Skagenröra med äpple

Skagenröra med äpple

Hacka räkorna grovt (små räkor behöver inte hackas). Skala och finhacka löken. Klyfta, kärna ur och skär äppelklyftorna i små bitar
Italiensk råbiff

Italiensk råbiff

Så här gör du Skrapa oxfilén med en vass kniv eller kör den i en köttkvarn
Skomakarlåda – recept

Skomakarlåda – recept

Så här gör du Börja med rödvinssåsen, skiva löken tunt och stek mjuk i matolja
Kantarelltoast

Kantarelltoast

Droppa oljan över brödskivorna och rosta dem högt upp i ugnen tills de fått fin färg. Ansa kantarellerna och dela stora
Plankstek surf ´n´turf

Plankstek surf ´n´turf

Friday, baby. Nu passar jag på och njuter av sista fredagen som deltidsarbetare. Nästa vecka är det 100% som gäller
Asiatiska räkknyten

Asiatiska räkknyten

Skala räkorna. Koka nudlarna enligt förpackningens anvisningar. Skala och strimla morötterna mycket fint
Rösti med lax

Rösti med lax

Skala potatisarna och riv dem ganska grovt. Hacka gräslöken och blanda samman den med potatisen. Vispa upp ägget lätt och rör ner mjöl och salt
Julskinka med honungsgriljering

Julskinka med honungsgriljering

Ta bort termometern. Klipp bort nätet, när skinkan svalnat något och ta bort svålen. Ta ev bort en del av fettkanten genom att skära med kniv eller hyvla med en osthyvel
Smördegsinbakad lax

Smördegsinbakad lax

Rulla ut smördegen. Bred färskosten längs med smördegsplattans mitt, en ca 1 dm bred remsa. Lämna 2 cm i kanterna utan ost
Bakad potatis med krämig skagenröra

Bakad potatis med krämig skagenröra

Skala räkorna och spara ett par hela räkor till varje potatis. Hacka resten av räkorna grovt. Bryt av fyra små dilltussar för dekoration
Min Kålpudding (LCHF)

Min Kålpudding (LCHF)

Min Kålpudding (LCHF). 2017-09-24. 17. 22. 00. Kommentarer. Hej hej. En hemmadag som ändå har resulterat i att mycket blivit gjort