Meat-free Monday igen och vegetariskt blir ju mer och mer populärt överallt. Det är verkligen en stark trend, vilket man kan förstå då det är bra både för miljön och för plånboken
Den här indiska risgrytan är inte bara enkel att laga, den är dessutom väldigt god. Riset kokar ihop med grönsaker och linser, vilket både förhöjer smakerna och minskar mängden disk
Det här är ursprungligen ett recept från Coop på broccolibollar som jag ville pröva för det verkade både enkelt, praktiskt och gott, dessutom nyttigt och fräscht
Äntligen fredag och oj vad jag längtar efter lugn och ro, familj och kärlek och en massa god mat. Pappa fyller jämnt i år, jag kan knappt förstå att han fyller 70 år
Gör så här. 1. Sätt ugnen på 225 grader. 2. Skär av ändarna och skiva auberginen i 1 cm tjocka skivor. 3. Halvera potatisen och koka den i cirka 5 minuter
Jag har inte gjort risotto allt för många gånger i livet men denna blev riktigt god och receptet hittade jag på tasteline när jag sökte på grundrecept på risotto
Hur är det hemma hos er, äter ni vegetariskt då och då. Varken jag eller min sambo är vegetarianer, men försöker (och börjar bli duktiga på) att äta vegetariskt minst en gång i veckan
På måndagar är det många som väljer att äta vegetariskt, tack vare "köttfri måndag/meatfree monday". Jag försöker äta vegetariskt lite då och då, men alldeles för sällan
