Kanelbriocher. Små söta briocher är väl ändå det allra trevligaste man kan äta till frukost. De här underbart fluffiga sakerna är kanelbriocher – alltså briocher med kanelbullefyllning
FördegLös jästen i vattnet. Blanda i övriga ingredienser och låt vila i rumstemperatur i 30 min. Vetedeg, fortsättningBlanda alla ingredienser utom saltet med fördegen
Så här gör du. Fördegen. Värm upp mjölken till fingervarmt. Blanda sedan med vetemjöl och jäst och kör det i en matberedare på mellanfart tills fördegen gått ihop till en deg, låt vila i ca 15min
Macarons med kaffesmak, fyllda med en chokladganache med kaffe och nutella. Hallå vad gott. Jag har använt mig av nescaffe espresso, men jag skulle tro att det går lika bra med pulverkaffe till vanlig nescaffe
Ultimata Chocolate Chip Cookies. 2016-08-23, 18. 11. Okej vänner, jag har funnit det. Chocolate chip cookies må vara ett av de bästa kakorna som finns samtidigt som de är de värsta kakorna att baka
Det här receptet, har jag i alla ärlighetens namn snott rakt av från en annan bakbloggare, av ingen mindre än Jonas som driver sin bakblogg ”Här var det fika”
Idag hade jag provsmakning med ett par som ska gifta sig senare i vår. Det kommer att bli både tårta och cupcakes och det ska bli jätteroligt att få matcha ihop det hela med färger och dekorationer
1. Smula ner jästen i en bunke. Tillsätt mjölken och blanda tills jästen lösts upp. Tillsätt strösocker, kardemumma, salt, ägg, smör och vetemjöl, lite i taget
