Viktväktar

Viktväktar

Fläskfilégratäng

Fläskfilégratäng

Viktväktarna points 8,5/portion 4 port. Hej. Alla-hjärtans dag idag så jag vill börja med att önska er en riktigt trevlig sådan
Kalorisnål kycklinggryta

Kalorisnål kycklinggryta

Jag har börjat laga mycket av Viktväktarnas recept igen. Här är ett recept på en god kycklinggryta från Viktväktarnas kokbok
Krämig tagliatelle med biff

Krämig tagliatelle med biff

Hade inte receptet varit hämtat ur Viktväktarnas kokbok Smala Italien hade man kunnat tagit den för vilken gräddig anrättning som helst
Kycklingwok alà Thai

Kycklingwok alà Thai

Receptet hittade jag på Matklubben och det är egentligen ett viktväktarrecept, men passar såklart alla
Pasta med fläskfilé

Pasta med fläskfilé

Viktväktarna 7,5 points inkl pastan 4 port. Idag har jag faktiskt börjat arbetsträna. Ett kort besök på ett nytt ställe, mest bara för att hälsa på men i morgon kör vi igång på riktigt
Superenkel fiskgratäng

Superenkel fiskgratäng

Att det är ett viktväktarrecept tycker jag är av mindre betydelse. Receptet på den här fiskgratängen, hittade jag i en bok från Viktväktarna för 100 år sedan
Torsk i ugn med hummersås

Torsk i ugn med hummersås

Receptet kommer från viktväktarna men är omgjort lite. Viktväktarna 4,5 points/port 1 g. Måndag, ny vecka och nya möjligheter
Marinerade kycklingfiléer (ViktVäktarna)

Marinerade kycklingfiléer (ViktVäktarna)

Blanda ihop marinaden och låt kycklingen få dra i den minst 30 min. Stek kycklingen (med marinaden) i ugnen i 225° i 20-25 min tills köttet är väl genomstekt
Blomkålsgratäng med jukskinka 8 propoints

Blomkålsgratäng med jukskinka 8 propoints

Hemma idag också men imorgon räknar jag med att jobba, nu får det vara nog. Hoppas verkligen att bli riktigt pigg & kry till helgen då det är "date weekend"
Krämig pastagratäng med kyckling

Krämig pastagratäng med kyckling

Utgick från ett viktväktarrecept men ändrade lite mått då jag hade färdigkokt pasta sen tidigare för ca 2-3 port. Viktväktarna 6 point/port
Nillas mex kycklinggratäng

Nillas mex kycklinggratäng

5 portioner5 ProPoints/port625 g kycklingfilé1 msk soja1 tsk chilipulver½ tsk sambal oelek1 purjolökpaprikapulver1 tsk olja1  köttbuljong1 dl vatten2½ dl mat extra, 4%1 dl chilisås1 msk maizena1 tsk salt2 dl riven ost, max 12%Strimla kycklingen och blanda med soja, chilipulver och sambal Oelek
Biffwok med nudlar 8 propoints

Biffwok med nudlar 8 propoints

Det är måndag och idag har jag varit på gymet. Dax att komma igång igen nu efter semestern. Till middag blir det asiatiskt, en wok

Kyckling enchiladas 11propoints

Idag var det vägning. Bara 2 hg ner. (. Har ju skött maten men kanske lite för mycket vin i helgen. Så hem till bandet och svettats 30 min
Smarrig kassler med risoni 11 propoints

Smarrig kassler med risoni 11 propoints

Måndag igen, så härligt. eller. Nåja efter en lugn helg som jag har haft är det alltid lättare med måndag och eftersom jag haft galet mycket på jobbet så har dagen bara susat förbi
CANNELONI MED SKINKA OCH SPENAT

CANNELONI MED SKINKA OCH SPENAT

För er som inte är viktväktare kan givetvis ta vanlig färskost. Till viktväktare. Det är faktiskt första gången jag gör canneloni och det går ju att variera i oändlighet
KYCKLINGFILÉ MED RÖD PESTOKRÄM

KYCKLINGFILÉ MED RÖD PESTOKRÄM

I går var det söndag och en dagen-efter dag. Jag hade ett sådant sug efter en fet pizza, detta trots att jag vaknade utan vare sig huvudvärk eller dagen-efter-ångest
Ljummen asiatisk sallad 6 proponits

Ljummen asiatisk sallad 6 proponits

Idag firar jag & min man 4 år, ja alltså 4 år sedan vi blev tillsammans. 4 underbara år och jag ser fram emot många fler
Nillas kycklinggratäng

Nillas kycklinggratäng

4 portioner4 ProPoints/port400 g kycklingfilé1 tsk oljaSchalottenlök1 vitlöksklyfta2½ dl mat extra, 4%1 msk kycklingfondkycklingkrydda, knorrpaprikakryddasalt1½ dl riven ost, max 12%Strimla kycklingfilén och hacka löken
Stingslig kassler á la ViktVäktarna

Stingslig kassler á la ViktVäktarna

4 personer. 6 ProPoints/port. 200 grader. 500 g kassler. 2 dl créme fraiche paprika & Chili. ½ dl chilisås. 1. tsk sambal oelek