stekt torsk

stekt torsk

Torsk med stekt lök och brynt smör

Torsk med stekt lök och brynt smör

Dela lite försiktigt och checka så det precis har blivit färdigstekt, och inte en minut längre. Hur gott och enkelt som helst, bara man har ett djupfryst torsk hemma, färsk fungerar förstås också men då måste man ju åka och handla, så att ha torsk i frysen är ett bra att ha
Stekt torsk med sötsyrlig dillsås och färskpotatis

Stekt torsk med sötsyrlig dillsås och färskpotatis

600 g torskfilé 2 msk olivolja flingsalt 2-4 msk smör 2 dl grekisk yoghurt 1 tsk ättiksprit 12 % 2 msk flytande honung 0,5 tsk salt 1 knippe dill 0,5 knippe gräslök 2 tsk dijonsenap 600 g färskpotatis 100 g rädisa (gärna med blasten kvar)

Stekt torsk med tartarsås och broccoli

Servera torsken med tartarsås, broccoli, rädisor, citronklyftor och potatis. ca 600g torskfilé. Stek torsken i smöret i en stekpanna ca 3 minuter på varje sida
Torsk med citronsås

Torsk med citronsås

Stekttorsk. Stek torsken i olja eller smör tills den fått fin färg någon minut. Torsken är färdigstekt när du precis kan ta isär köttet i flagor
Stekt torsk med remouladsås

Stekt torsk med remouladsås

Stekttorsk med remouladsås, kokta gröna ärtor och ugnsstekt potatis. Torka av torskfiléerna, salta och peppra