Dela lite försiktigt och checka så det precis har blivit färdigstekt, och inte en minut längre. Hur gott och enkelt som helst, bara man har ett djupfryst torsk hemma, färsk fungerar förstås också men då måste man ju åka och handla, så att ha torsk i frysen är ett bra att ha
Servera torsken med tartarsås, broccoli, rädisor, citronklyftor och potatis. ca 600g torskfilé. Stek torsken i smöret i en stekpanna ca 3 minuter på varje sida