Sätt ugnen på 225 grader. Lägg filsken i en ugnssäker form och salta den. Strö över lök och svamp. Skeda över currysåsen över fisken och lägg på tomaterna
Blötlägg lergrytan i kallt vatten i 1 timme. Blanda äppeljuice, soja och ingefära i en skål. Lägg i köttet och låt marinera medan grönsakerna förbereds
Gröt med näringsrik grapefrukt - den näringsrika måltiden. Jag skriver ofta och tipsar om att äta grapefrukt och dricka dess juice för det är ju ej superfrukt som både ökar ämnesomsättningen, hjälper till med fettförbränningen och är fullproppad med nyttigheter
Kickstarta veckan med ett nytt 5 2 dieten recept med äppelgröt. Vi är många som starta vår vecka med måndagsfasta men jag har fått många mejl om att ni har lite brist på inspiration och använder samma recept varje vecka
Den här helgen gav jag mig på en liten utmaning – att göra riktig smördeg och baka croissanter. Det är ju onekligen lite pyssel med det, och det är inte gjort i en handvändning – men jag vet ju att min franska fru gillar den här typen av bakverk, och jag är väl onekligen lite svag för dem också när de är välgjorda
