Skär korven i skivor, men inte helt igenom och lägg korven i en ugnssäker form. Skär de soltorkade tomaterna i mindre bitar och fördela dom och osten mellan korvskivorna
Skär falukorven i skivor och bred lite senap på varje skiva. Stick ner korvskivorna bland potatisen. Smaksätt med salt och peppar och häll blandningen över potatis och korv
4 2 schalottenlökar 1 vitlöksklyfta 500 g kryddig korv t ex chorizo 250 g körsbärstomater 2 msk smör 2 msk tomatpuré 1 tsk torkad timjan eller dragon 3 dl vispgrädde 1 msk dijonsenap 1 dl cornichons salt svartpeppar Till servering färsk dragon 4 port ris Lägg till i inköpslistan
4 portioner Ingredienser. 600 g fläskfile, ½ cm skivor 2 gula lökar, strimlas 1 gul paprika, strimlas, ta gärna fler paprikor, kanske orange 1 apelsin, skal och saft 2 msk olja till stekning 1 tsk socker 3 tsk sabal oelek 2 msk chilisås 1 tsk curry 2 msk