Mina Favoriter

Mina Favoriter

  • 80 Recept
Mina Favoriter
Grönkålsallad med äpple

Grönkålsallad med äpple

0,5 grönkålstånd 1 äpple Ingrid Marie, tärnat 1 apelsin, filéad 1 tsk rödvinsvinäger 1 msk grovkornig dijonsenap 2 msk solrosolja salt vitpeppar
Dovhjortsbiffar med timjansmör

Dovhjortsbiffar med timjansmör

Ingredienser Portioner. 4 1 gul lök 3 msk smör 600 g viltfärs av hjort 1 ägg 2 tsk mejram 1 tsk salt 1 krm peppar 2 dl vispgrädde Timjansmör 100 g rumsvarmt smör 1 msk olivolja 1 msk finhackad färsk timjan 1 liten vitlöksklyfta 1 krm salt Lägg till i inköpslistan
Tonfisk i currysås

Tonfisk i currysås

Tonfisk i currysås. 1kommentarer. Alltså den här. Såååå gott. Också den enkel men vilka smaker. Tyvärr fick jag inte tagit något kort på den när den låg på tallriken
Crème Ninon med Räkor

Crème Ninon med Räkor

Nyårsafton har varit suburb vi hade en liten räksoppa med champange till förätt som slank ner i lilla magen utan några som helst problem
Bruschetta på mitt sätt

Bruschetta på mitt sätt

När jag lagade mat till ett helt kompani (nåja, 17 personer) började jag med tre snittar som skickades runt
Portergryta

Portergryta

Så här gör du Putsa och skär köttet i kuber, cirka 3 × 3 × 3 centimeter
Veckosallad

Veckosallad

Jag bestämde mig för att göra något jag inte har gjort förut, nämligen veckosallad. Med tanke på att det är socker i lagen som hälls över har jag varit tveksam men efter att ha ätit denna sallad hos andra bestämde jag mig för att prova
Apelsintårta

Apelsintårta

Gunillas goda Tåra. Ni måste bara testa den här. Den här tårtan är enkel att göra och god, den bara smälter i munnen
Himmelsk Jordgubbstårta

Himmelsk Jordgubbstårta

Det är så härligt att sommaren är här och att värmen äntligen börjar komma. Denna veckan fick jag verkligen lite sommarkänsla när man kunde gå ut och köpa lunch utan jacka
Älggryta med mörkt öl

Älggryta med mörkt öl

Tärna köttet. Strimla baconet. Skala och klyfta löken. Bryn kött, bacon och lök i omgångar i en stekpanna med 2 msk smör
Veziras kött och grönsaksgryta

Veziras kött och grönsaksgryta

Lägg lergrytan i kallt vatten i 15 minuter. Hacka gul och vitlök. Lägg kött, olja, kryddor och löken i grytan
Jordgubbs- och rabarbersylt

Jordgubbs- och rabarbersylt

Tvätta rabarbern och skiva den i 1 cm stora bitar. Skölj och rensa jordgubbarna och dela stora. Snitta upp vaniljstången
Biff à la Lindström

Biff à la Lindström

Blanda havregryn, potatismjöl, vatten och fond i en bunke och låt det stå att svälla, ca 10 minuter. Blanda ner ägg, salt och peppar
Räkcheesecake

Räkcheesecake

Dela kavringen i bitar och kör i matberedaren tills det blir smulor. Smält smöret och blanda i. Tryck ut degen i en form med löstagbar botten som är 24 cm i diameter