Sophia

Sophia

  • 78 Recept
Choklad muffins med polly

Choklad muffins med polly

Goda choklad muffins. Fina och stora muffinsar som du kan fylla med polly bitar. Mums. Varför inte prova. Tänk bara på att inte fylla muffinsformarna mer än 2/3 delar
Saffransbullar

Saffransbullar

Tjohoo. Fredagen och helgen är här igen, det är ju underbart härligt. Ska ni hitta på något kul i helgen
Korvgratäng med bearnaisesås

Korvgratäng med bearnaisesås

Den här svänger man ihop på cirkus en halvtimme om man är någorlunda skillad i köket. Korvgratäng med bearnaisesås
Färsfyllda squash

Färsfyllda squash

2 st squash. 1350 g köttfärs. 11 st paprika. 11 st gul lök. 11 dl crème fraîche. 12 tsk kinesisk soja. 11 tsk salt
Min goda kyckling gryta

Min goda kyckling gryta

Skär kycklingen i små bitar. Skölj champinjonerna noga. Skiva sedan champinjonerna. Fräs sedan champinjonerna i en gryta med rikligt med smör
Spansk bondomelett

Spansk bondomelett

Skala och skiva potatisarna tunt. Skala och hacka löken. Skala och finhacka vitlöken. Fräs potatis, lök och vitlök på svag värme i lite matfett tills potatisen mjuknar
Krämig citronkyckling

Krämig citronkyckling

250 g kycklingfilé. 1 msk smör. 0. 5 st gul lök. 100 g körsbärstomater. 5 st citron. 1 msk kycklingfond. 5 dl matlagningsgrädde
Kycklingfilé i dragonsås

Kycklingfilé i dragonsås

Kycklingfilé i dragonsås. 4 port. 4 kycklingfiléer1 gul lök2 msk tomatpuré1 msk torkad dragon1 tärning kycklingbuljong5 dl grädde, valfri sortsaltpepparBörja med att bryna filéerna runt om i en stekpanna
Fisk och grönt till vardags

Fisk och grönt till vardags

Hittade billig fisk i frysdisken, pangasius mal, och lagade en enkel fiskgratäng. Det går även att byta ut till annan vit fisk
Falafelbullar och fetaostsallad

Falafelbullar och fetaostsallad

Skala och hacka lök och vitlök. Mixa tillsammans med kikärter, salt, persilja, sambal oelek och majsstärkelse
Vitlöksdoftande oxfilépasta

Vitlöksdoftande oxfilépasta

Vi hade en skiva oxfilé kvar efter nyårsafton, så det blev den här till lunch idag. Mums. Vitlöksdoftande oxfilépasta