Grillat

Grillat

  • 23 Recept
Grillad fläskkarré

Grillad fläskkarré

Gott är att ta en nypa gourmetsalt och lite nymalen svartpeppar och strö över köttet när det grillat klart och läggs upp på fat eller tallrik
Whisky- och chipotleglaze

Whisky- och chipotleglaze

1. Finriv lök, vitlök och ingefära i matberedare. Fräs blandningen i olja utan att den tar färg. 2. Häll på sprit och låt koka in
Grillad oxfilé med örtsmör

Grillad oxfilé med örtsmör

Ta fram oxfilé och smör så att de blir rumstempererade. Börja med klyftpotatisen. Sätt ugnen på 225 grader
Honungsglaserade revbensspjäll

Honungsglaserade revbensspjäll

Ingredienser Portioner. 4 1 kg tjockskurna revbensspjäll Marinad 1/2 dl äppelcidervinäger 2 msk honung 1/2 dl soja 1/2 dl olja 1 krm svartpeppar 1/2 tsk ingefära Lägg till i inköpslistan
Revben på grillen

Revben på grillen

Revben kan man göra i oändliga varianter på grillen. Här är mitt recept som bygger på klassiska 3-2-1 metoden