Fläskkarré behövs dock ej marineras länge utan kan såklart grillas direkt. Gott är att ta en nypa gourmetsalt och lite nymalen svartpeppar och strö över köttet när det grillat klart och läggs upp på fat eller tallrik
Uppskattad sås att ha till grillat kött eller som komplement i sås tillsammans med matyoghurt och salt, men också mycket god att äta som den är till köttet
Räkna receptet så att en paprika räcker till två personer. Låt grillas under lock i cirka 10 minuter, eller låt stå i ugnen på 225 grader i cirka 15 minuter tills osten har smält
Trä upp på spett av trä eller metall och grilla tills baconen är lagom stekt. Pensla med olja, krydda och grilla under lock 10-15 minuter beroende på hur blodigt du vill ha köttet
Grilla kycklingen på en het grill, först i ca 20 minuter med bensidan mot grillen och med locket på, vände sedan och grilla ytterligare 20 minuter med skinnsidan ner
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.