Nom nom

Nom nom

Nougathjärtan med crisp

Nougathjärtan med crisp

Ni har väl inte missat att det snart är Alla hjärtans dag. Vad kan då vara bättre än ett härligt krispigt nougathjärta till champagnen och jordgubbarna
Fudgesås

Fudgesås

0,5 dl farinsocker. 11 dl vispgrädde. 12 msk ljus sirap. 150 g mörk choklad. 125 g smör. 10,5 dl farinsocker 1 dl vispgrädde 2 msk ljus sirap 50 g mörk choklad 25 g smörKoka upp farinsocker, vispgrädde och sirap – låt såsen sjuda under omrörning på medelvärme i ca 3 minuter
Key lime cheesecake

Key lime cheesecake

Finfördela kexen i matberedare monterad med en kniv. Tillsätt smöret och kör till en slät blandning. Tryck ut blandningen över botten i en springform, cirka 22 centimeter i diameter
Snickerssnittar

Snickerssnittar

Det händer med jämna mellanrum att jag bakar något och när jag smakar det så kan jag knappt fatta att det är jag som bakat det
Mjuk äppelkaka i långpanna

Mjuk äppelkaka i långpanna

Mannen fyllde ju år häromdagen så i söndags firade vi med födelsedagsfika. Det är vid dessa tillfällen, när någon i familjen fyller år, som jag passar på att baka
Citronkladdkaka

Citronkladdkaka

Äsch då. Inte hann jag med att lägga ut de recept jag hade tänkt innan jul, efter jul, innan nyår, efter nyår
Lyxiga vaniljbullar

Lyxiga vaniljbullar

Lyxiga vaniljbullar. ca 30 st. 150 g smör. 5 dl mjölk. 50 g jäst. ½ tsk salt. 1 dl vit sirap. 2 tsk mald kardemumma
Kladdkaka med extra allt

Kladdkaka med extra allt

Du kan prova om smeten är klar genom att hälla en droppe smet i ett glas med vatten och kolla så att det går att forma en mjuk kolaboll
Klassisk sockerkaka med frisk apelsin

Klassisk sockerkaka med frisk apelsin

Halloj på er,. Hoppas att veckan börjat bra. Jag har varit ledig med kidsen idag och de vill allt som oftast baka något när vi är hemma – jag är ju som ni förstås aldrig sen att hänga på
Citron & apelsin sockerkaka

Citron & apelsin sockerkaka

Jag & barnen är hemma själva denna eftermiddag. Vad passar inte bättre än att baka lite. Det var en citron & apelsin sockerkaka
Världens godaste Ananaspaj

Världens godaste Ananaspaj

Pajdeg. 1150g smör. 1 dl strösocker. 3 dl vetemjöl. 1 tsk bakpulver. 1Fyllning. 13 små burkar krossad ananas (á 140g avrunnen vikt)
Reese's cupcakes

Reese's cupcakes

Vet ni vad jag hittade inne på ICA Maxi häromveckan. Reese's peanut butter cups. Det är ingen hemlighet att jordnöttsmör och choklad är en farligt god kombination