Lars och svåger Savan bilade upp hela det gamla betonggolvet i uthuset. Tänkte att jag skulle ut och lufsa lite i stället för dansen, men det fick bli bakande i stället
Somrigt, sött och alldeles underbara. Smält 100 g smör i en gryta, när smöret är smält häller du ner den vita chokladen och låter den smälta i det varma smöret. Vispa 2 ägg och 2 dl strösocker vitt och poröst. Rör ner smör- och chokladblandningen samt 1/2 dl vatten i äggsmeten. Blanda 3 dl vetemjöl, 1 tsk bakpulver och 1 tsk vaniljsocker i en skål. Skiva färska jordgubbar (1-2 per muffins) och fördela dem i muffinsen. 2 ägg och
Muffinsen fylldes med vaniljkräm, vit choklad och jordgubbar och då kan man nästan inte misslyckas. Jag har samma grundrecept i alla ljusa muffins och sedan fyller jag med olika bär, choklad, kryddor som kardemumma och kanel eller som här med vaniljkräm, bär och choklad
