Muffinsen fylldes med vaniljkräm, vitchokladochjordgubbaroch då kan man nästan inte misslyckas. Jag har samma grundrecept i alla ljusa muffinsoch sedan fyller jag med olika bär, choklad, kryddor som kardemumma och kanel eller som här med vaniljkräm, bär ochchoklad
Hon hade med sig glutenfria blåbärsmuffins när de kom på besök i helgen. Riv chokladenoch blanda den med den glutenfria mjölmixen, bakpulver, kanel, malda mandlar samt socker
Fördela i stora muffinsformar (smeten är ganska fast och fungerar inte i små, tunna muffinsformar). Ställ skålen i vattenbad (kastrull med hett vatten) och tillsätt citronskal och -juice
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.