Köttfärs

Köttfärs

  • 122 Recept
Godaste julköttbullarna nånsin!

Godaste julköttbullarna nånsin!

Julbordets köttbullar brukar gå åt i ett nafs här hemma. Många köttbulls-älskare här och det är lika roligt varje år att få till den goda smaken, konsistensen och låta familjen smaka av under tiden man steker
Köttfärsgryta med svamp och rödvin med pressad potatis

Köttfärsgryta med svamp och rödvin med pressad potatis

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Köttfärsgryta 0,5 st purjolök(ar) 2 st vitlöksklyfta(or) 100 gram portabellosvamp 1 msk olivolja 500 gram nötfärs 1,5 dl rött matlagningsvin 1 dl vatten 2 msk oxfond , eller annan köttfond 1 tsk dijonsenap 2 dl crème fraiche , naturell 0 salt 0 svartpeppar Tillbehör 700 gram potatis(ar) 1 st broccoli Köp receptet Näringsvärde Kcal
Pannbiff med lök & Skysås

Pannbiff med lök & Skysås

Pannbiff gör jag väldigt sällan, vilket är synd för det är ju väldigt gott. Löken får steka i fettet tillsammans med lite salt, Peppar & sirap så blir det riktigt gott
Pannbiffar i ugn.

Pannbiffar i ugn.

Blanda samman alla ingredienser utom köttfärsen. Blanda i köttfärsen och forma sen till pannbiffar i valfri storlek
Pannbiff med löksky och pressgurka

Pannbiff med löksky och pressgurka

Pressgurka. Blanda ihop allt till lagen och rör tills sockret och saltet löst upp sig. Blanda i persilja och tunt skivad gurka
Köttfärswok

Köttfärswok

Fräs köttfärs, och dela med en gaffel. Börja med att koka riset enligt anvisning på paketet. Strimla vitkålen tunt
Smakrik köttfärs- och risgratäng

Smakrik köttfärs- och risgratäng

Häll på köttfärsröran och strö över riven ost. 1400 g köttfärs. 13 port kokt ris 400 g köttfärs 140 g bacon 8 champinjoner 1 gul lök 1 paprika 2 vitlöksklyftor 2 msk dijonsenap 3 dl grädde Salt Peppar Vegeta allkrydda 3 dl riven ost SmörDela baconet i små bitar och fräs upp
Köttfärs i ugn med ris

Köttfärs i ugn med ris

Ingredienser 800 gram blandfärs 1 st gul lök(ar) , 1-2 1 tsk salt 1 krm svartpeppar 2 dl ris Sås 2 dl vispgrädde 2 dl chilisås 4 tsk curry 2 burk(ar) crème fraiche Köp receptet
Biffar med fetaost och gräddsås

Biffar med fetaost och gräddsås

400 g köttfärs. Finhacka löken och stek mjuk i smör. Medan löken puttrar blandar du alla ingredienser utom grädde i en skål – spara dock halva paketet fetaost (75 g)
Köttfärsgratäng med osttäcke Lchf

Köttfärsgratäng med osttäcke Lchf

Köttfärsrätter som tillagas i ugnen är ju bland det enklaste som finns. Den här gratängen är en köttfärssås som jag har täckt med den det goda osttäcket som man brukar ha på tacopajer där man blandar crème fraîche och riven ost