eles kokbok

eles kokbok

  • 97 Recept
Smulpaj med saltkola

Smulpaj med saltkola

Gör så här. KolasåsVärm glykosen i en tjockbottnad kastrull och tillsätt sockret i omgångar tills allt har smält
Easy Thai Chicken

Easy Thai Chicken

Preheat oven to 400 degrees F. To make the sauce, whisk together chili sauce, soy sauce, garlic, fish sauce, ginger, lime juice and Sriracha in a small bowl
Gulasch-ish utan potatis

Gulasch-ish utan potatis

Servings. 5. Cook Time. 50 Min. Helgrillad kyckling med granris, trattkantarellsås och smörsteka gula. 4. 40 Min
Himmelska grytan

Himmelska grytan

Vips, så hade halva veckan gått. Vilket betyder att det är lite mindre av januari kvar. Idag är det endast -16, så det är ju bara att ta på sig t-shirt och shorts
Smörgåstårta med skinka och bacon

Smörgåstårta med skinka och bacon

Det var så länge sen jag gjorde en smörgåstårta så förra veckan, när jag hade en ledig dag, så passade jag på att göra en för mig ny sort med skinka och bacon som fyllning
Gulaschsoppa med köttfärs

Gulaschsoppa med köttfärs

Skala och hacka lök och vitlök och fräs i en gryta med smör. Tillsätt färsen och rör om tills den blir smulig
Gratinerad fläskfilé

Gratinerad fläskfilé

Putsa köttet och krydda med salt och peppar. Bryn köttet runt om i smör i stek-panna. Låt steka nästan klart på medelvärme under lock
Kyckling i röd curry, kokos och lime

Kyckling i röd curry, kokos och lime

Kyckling i röd curry, kokos och lime. Vi älskar det thailändska köket i vår familj och denna rätt är helt klart favoriten
Lax i ugn med god kall sås

Lax i ugn med god kall sås

Dagen middag blev laxfilé som steks i ugnen på saltbädd, pressad potatis och en god kall romsås med räkor mmmmmmm så gott
Krämig pasta med bacon och mascarpone

Krämig pasta med bacon och mascarpone

Mat och bak. Krämig pasta med bacon och mascarpone. Juni 1, 2017 19. 39. Jag trillade över ett recept för ett tag sedan och idag gjorde jag en egen variant av det
Wokad fläskfilé

Wokad fläskfilé

Måndag = ny vecka och nya möjligheter. -)Wok i alla dess former smakar alltid gott. Här behöver det inte vara just fläskfilé, man kan ta kyckling, nötkött, lax etc
Ugnsbakad lax

Ugnsbakad lax

Strö saltet i en form och lägg på laxen med skinnsidan ner. Rör ihop olja, pressad citronsaft och senap
Gräddfilsås

Gräddfilsås

Vispa ihop alla ingredienser, låt stå ett tag så smaken får sätta sig. Klar att servera. 3 dl gräddfil. salt
Kycklingsoppa med nudlar

Kycklingsoppa med nudlar

Strimla kycklingen. Ansa och dela svampen i kvartar. Skiva sellerin. Skölj och skiva purjolöken. Kärna ur och finhacka chilin
Taco sås

Taco sås

Här får ni ett recept på en jättegod tacosås som jag fick av en gammal kollega till mig. När ni väl äter denna sås så kommer ni inte vilja ha gräddfil mera
Kyckling Columbia

Kyckling Columbia

Skölj och torka kycklingen. Dela den i portionsbitar. Krydda med salt och peppar. Bryn kycklingbitarna gyllene runtom i lite matfett
Ljuvlig cheesecake med vit choklad

Ljuvlig cheesecake med vit choklad

Kläm fast ett bakplåtspapper i en rund form med löstagbar kant. Klipp bort överflödigt papper. Mixa kex och choklad i matberedaren med kniven monterad
smarrig smulpaj.

smarrig smulpaj.

blanda alla torra ingred. häll sedan i flytande margarin blanda. fyll pajformen med lite av smuldegen fyll sedan på med valfri fyllning
Bärpaj med chokladsmultäcke

Bärpaj med chokladsmultäcke

Oj vad gott det var att ha choklad i smuldegen. En sån här paj gör jag igen, helt klart. Jag använde en mix av hallon och blåbär, men ta de bär du gillar