Veg

auberginer. 1gul paprika. 1röd paprika. 1tomater. 1gul lök. 1smör. 1olja. 1paprikapulver. 1färska örter som basilika, persilja, koriander

Auberginegratäng1 klyfta vitlök 2 burkar krossade tomater, ekologiska (à 400 g) 1 dl torkade röda linser, blötlagda 1 timme 2-3 aubergines 2 rödlökar 5-6 tomater, svenska 3 mozzarellaostar (à 125 g) 1 kruka salvia 30 g parmesanost olivolja salt svartpeppar

kålrötter. 1fetaost, för gratinering. 1svartkål eller grönkål. 1ricotta. 1gul lök. 1vitlöksklyftor. 1citron, saft och zest

1 blomkålshuvud. 11 broccolihuvud. 13 dl makaroner (ej snabbmakaroner). 12 msk smör. 14 dl crème fraiche

Ca 300-400 g Anammas Formbar Färs av soja eller av ärta. Ca 350 g kokt potatis. 1 kruka valfria färska örter

Ingredienser Portioner. 4 Smulpaj 100 g smör eller margarin 1 1/2 dl vetemjöl 1 dl havregryn 1 dl kokos 1/2 dl strösocker 1/2 tsk bakpulver 1 tsk vaniljsocker Rabarber 500 g rabarber 1/2 dl strösocker 1 msk potatismjöl Lägg till i inköpslistan

1. 5 dl vetemjöl. 5 dl grahamsmjöl. 1 nypa salt. 0. 5 dl rapsolja. 3 msk valfri mjölkdryck ex. havredryck. 1 st gul lök