Hasselstörar Smördeg4 dl vetemjöl 1 dl vatten, kallt 1 äggula 1 tsk citronsaft, färskpressad 50 g smör, rumsvarmt 200 g smör, kallt (till inkavlingen) 1 ägg, till pensling www.koket.se
Lingonkaka i långpanna 250 g smör, rumstempererat 3 dl strösocker 4 ägg 1 dl vispgrädde 100 g mandelmassa, finriven 5,5 dl vetemjöl 1 msk vaniljsocker 1,5 tsk bakpulver 2 dl lingon 2 dl mandelspån florsocker (till garnering) www.koket.se
Morotskaka, Roy Fares recept Mjöla formens kanter lätt med vetemjöl och täck bottnen med bakplåtspapper. Sikta mjöl, bikarbonat, bakpulver, salt och kanel i en bunke www.koket.se
Apfelstrudel – recept på klassisk äppelstrudel Lägg ut ett filodegsark på en plåt klädd med bakplåtspapper. 7-8 ark filodeg, färska plattor mittkok.expressen.se
Knäckig äppelpaj Smuldeg175 g smör 2 dl strösocker 2 krm salt 3 dl havregryn 1,5 dl vetemjöl 1 tsk bakpulver 2 tsk vaniljsocker 0,5 dl ljus sirap www.koket.se