Sockerfritt

Sockerfritt

  • 23 Recept
Sockerfri bär/frukt paj

Sockerfri bär/frukt paj

Vispa smör, ägg och sötningsmedel (smält inte smöret). Häll i vetemjöl, bakpulver. Rör till en fin deg. Tryck/ kavla ut halva degen i en smord ugnssäker form
Sockerfria dammsugare / punschrullar

Sockerfria dammsugare / punschrullar

Imorgon är det punschrullens dag. För en tid sedan bakade jag sockerfria dammsugare/punschrullar, så jag tänkte att det är ett utmärkt tillfälle att dela med mig av receptet nu

Kokos&banan- chokladbollar

Jag vet inte hur många olika soters chokladbollar jag bakat hittils i mitt liv. Men de är så himla lättgjorda och goda att jag inte kan låta bli att experimentera med olika ingredienser

Kladdiga chokladmuffins

Underbart goda muffins som passar perfekt som ett substitut för kladdkaka. Kladdiga chokladmuffins - Ca 6 st 80 gram smör1 stort ägg ½- ¾ dl stevia strö½ dl mandelmjöl1 msk kokosmjölca 40 gram mörk och sockerfri choklad10 gram nötter (val-, pecan eller

Chokladdoppade havrekakor

För de som tål kolhydrater har jag dagen till ära ett jättesmarrigt recept på havrekakor. Jag använder mig av fiberhavregryn för att få dem lite hälsosammare (mer långsamma kolhydrater)
Kärleksmums

Kärleksmums

Jag fullkomligt älskar kärleksmums. Första gången jag försökte mig på att göra på en LCHF-variant av detta bakverk gick det inte alls bra
Jordnötsgodis

Jordnötsgodis

Ett lättbakat och nyttigt godis. Tänk bara på att de som vill undvika kolhydrater nog ska vara försiktiga med just jordnötter
Kokostoppar

Kokostoppar

Kokostoppar är i sig ett relativt LCHF vänligt bakverk - bortsett från sockret såklart. Jag har bytt ut socker mot stevia strö och toppat med choklad
GI-Chokladbollar

GI-Chokladbollar

Jag älskar chokladbollar och har gjort otaliga varianter på denna godbit. Med dadlar, med malda nötter, inspirerade av LCHF eller mer åt GI-hållet
Äppelkaka med nötter

Äppelkaka med nötter

Jag tycker att äppel- och kanelkombinationen är underbar och en riktig klassiker. Dessutom gör äpple mjuka kakor sådär lite extra saftiga
Nutellakaka

Nutellakaka

Jag älskar min hemmagjorda nutella och har gjort en kaka med just detta i (alltså receptet nedan). Först gjorde jag en enkel chokladbotten med bas av mandelmjöl
Mandelkrans

Mandelkrans

Härligt med lördag. Jag håller för tillfället på och experimenterar med semlor här hemma. Så fort jul och nyår tog slut märker man att semlorna börjar ta plats i affärer, butiker och bloggar
Coconut brownie

Coconut brownie

Brownies går att göra på mängder av olika vis, och det blir ju oftast fantastiskt gott. Det är inte konstigt att jag visar er massa varianter hela tiden
Kladdkaka med kokosfyllning

Kladdkaka med kokosfyllning

Kladdkaka är minst sagt en typ av populärt recept, och jag har väldigt lätt att förstå varför - det är ju så gott
Sockerfria och goda chokladmuffins!

Sockerfria och goda chokladmuffins!

Nu har jag bakat den ena sockerfria och mjölfria muffinsen efter den andra här och jag har väl inte riktigt hoppat högt av smaksensation än, men jag kommer allt närmare
Morotskaka med kanel - diabetiker

Morotskaka med kanel - diabetiker

Sätt ugnen på 175ºC. Smörj och bröa en bakform. Dela äggen i gulor och vitor. Vispa äggulor och Hermesetas Lättströ vitt och pösigt
Nötkakor - diabetiker

Nötkakor - diabetiker

Sätt ugnen på 200 º. Mal hasselnötterna fint. Blanda Hermesetas lättströ med de malda nötterna. Vispa äggvitan till hårt skum
Sockerfria tigermuffins

Sockerfria tigermuffins

Sockerfria tigermuffins. 18 augusti 2014, 14. 36Idag bakade jag kakor till en släkting som har diabetes, de är också bra om magen inte tål vitt socker
Mazarinkaka med banan och choklad

Mazarinkaka med banan och choklad

Som jag tidigare skrev så har två nya recept som jag gjort till Risenta nu publicerats, varav en av dom är "Mazarinkaka med banan och choklad"