Mat

Mat

  • 165 Recept
Remouladsås

Remouladsås

2 msk finhackad smörgåsgurka 1 dl hemgjord majonnäs eller  1 dl köpt majonnäs 1 dl crème fraiche 1 msk pressad citron 1 tsk dijonsenap 3 krm salt 1 krm vitpeppar 0,5 tsk gurkmeja
Gryta med köttbullar

Gryta med köttbullar

matfett, till stekning. 3 bifftomater, skalade och tärnade. 1 msk tomatpuré. 5-1 st) 3 bifftomater, skalade och tärnade 2,5 dl crème fraîche 1 msk tomatpuré salt svartpeppar oregano persilja, hackad matfett, till stekning
Fisk med frasigt täcke

Fisk med frasigt täcke

Det frasiga brödtäcket gör man lättast i en matberedare med kniven monterad. Hacka alltsammans och tillsätt till sist det mjuka matfettet
Kräft- & räktoppad lax

Kräft- & räktoppad lax

Ugn 200. 14 st bitar laxfilé (ca 400 g). 1200 g räkor med skal. 1150 g kräftstjärtar i lag
Kalvfärsspett med potatishalvor.

Kalvfärsspett med potatishalvor.

Det här är ett recept från Linas matkasse och det får så gott betyg så det kvalar n på min matblogg. Servera med sallad och lite matyoghurt
Torsk-, lax- och räksoppa

Torsk-, lax- och räksoppa

1 dl matlagningsgrädde, 12 %. Ingredienser ½ strimlad purjolök, 100 g. 1 tärnad potatis, 100 g. 1 liten skivad morot, 70 g
Veckomatsedel 7- Mycket grönt

Veckomatsedel 7- Mycket grönt

Visst är det skönt att ha en matsedel att gå efter varje vecka. Att jag dessutom planerar dessa matsedlar åt er är inte fel det heller
Veckomatsedel 5- Spännande smaker

Veckomatsedel 5- Spännande smaker

Ny vecka, nya tag och mer mat. Denna veckas matsedel innehåller spännande smaker. Jag försöker hålla mina veckomatsedlar med simpla recept som inte är så krångliga att laga men det ska samtidigt vara roliga rätter
Mustig köttgryta med potatismos

Mustig köttgryta med potatismos

Ansa högreven från eventuellt segt och senor och skär den till bitar. Hetta upp en stekpanna med smör och bryn köttet runt om
Grekisk Tzatziki

Grekisk Tzatziki

3 dl yoghurt, grekisk (tjock) – eller 0,5 l naturell yoghurt. som får rinna av i ett kaffefilter (tar ca 1 timme)